第55章 布爾做的肉[第5頁/共5頁]

回到芳丁城內，兩人在去肉店買肉的路上碰到了烏鴉和晨星。

他先踩著小板凳，將牛肉在鍋裡煎成金黃，再用紅酒醃漬，澆上蔬菜和奶油熬成的濃稠醬汁，最後，將醃好的肉和醬料攪拌均勻，放到烤箱裡烤得咕嘟冒泡。如果火候把握的好，做好的時候，浸過紅酒的牛肉肉質鮮嫩，帶著蔬菜醬汁的酸甜醇厚，甘旨非常。