53.第53章 做什麼菜好?抓狂![第1頁/共3頁]
不過,究竟甚麼樣的菜,才既上得了大型宴會的席麵,又讓人猜不出食材呢?馬六嫂思考半晌,乾脆把這個名譽的任務,交給了南葉,且美其名曰,既然是你想出的好點子,就由你來處理罷。
豐城,也就是他們地點的華朝京都,地處北方,若想要這野菜更加刁鑽些,最好調用南邊的食材,而南邊多水,讓她想想,水邊有甚麼野菜,既能做出甘旨的菜肴,又在文人騷客的詩句中呈現過呢……
南葉曲起手指,悄悄敲著桌麵,墮入了新一輪的苦思。
俗話說得好,機遇留給有籌辦的人的,這時候,南葉默寫下來的那些有關於食品的詩詞,就全派上用處了,她底子不消搜尋影象,直接回到住處,翻著自訂的冊頁,逐條檢察就行了。
那麼,甚麼樣的野菜,才既拿得脫手,又能讓那些高貴的少爺蜜斯們,猜不出來呢?
“時繞麥田求野薺,強為僧舍煮山羹”?不可,不可,野菜哪能上得了國公府鬥詩會的席麵。
“黃州好豬肉,價賤如糞土。富者不肯吃,貧者不解煮”?不可不可,東坡肉一眼就讓人認出來了,不能做這個。
“這體例好!”玉蕉啪地一鼓掌,也忍不住笑了起來。
鬥詩會園地的安插,和迎來送往的事情,自有三司六局賣力,不消廚房操心,馬六嫂和南葉她們要做的首要事情,是把鬥詩會當日的菜單肯定下來。因為此次鬥詩會特彆,每一道菜,都必須有其詩詞的出處,而馬六嫂又隻背得一首詩,是以便將南葉和玉蕉都叫到了本身房裡,一起參議研討。
這所謂的,讓馬六嫂非常犯愁的第二部分,是統統來插手鬥詩會的少爺蜜斯,都會帶來自家的一道特長菜,礙於他們的府第,離夔國府不必然很近,菜品的冷熱,會對口感產生影響,以是這些菜,不必然會拿來吃,但卻必然會拿來鬥――按照大家帶來的菜品,猜出其出處,當然,自家的菜不準猜。
不過,平常的野菜可不可,一來,過分卑賤,上不了檯麵;二來,那些少爺蜜斯也不是傻子,瞥見那菜本身認不出來,天然就會朝描述野菜的詩句上去想。
南葉的臉上,帶著惡作劇的玩皮笑容,道:“我們來設法做幾道菜,讓他們即便吃到嘴裡,都猜不出是甚麼做的,不就行了?”
玉蕉聽完,還是冇大弄明白,問馬六嫂道:“我們隻是賣力籌辦酒菜罷了,插手鬥詩會的人,乃是世子,這第二部分,和我們乾係不大呀?我們頂多需求做幾個難猜的菜,難一難插手鬥詩會的少爺蜜斯們就行了。”
野菜……咦,野菜?這實在倒也不失為一個好主張,那些生在繁華之鄉裡的少爺蜜斯們,彆說拿野菜做一道看不出食材的菜來,隻怕就是大而皇之地把野菜擱到他們麵前,他們也不認得。