第71章 這樣的日子可真好[第1頁/共3頁]
桑桑有點不忍心,便拿起一個包子扔給了它,鍋蓋歡樂地叼起,三兩口就吃完了。
福嬸慌倉猝忙地跑上前,對桑桑一番附耳低語。
她與沈焰在鎮上逛了一圈,買了一大堆食材,有新奇的,也有各種乾貨。
顛末一個早晨的小火燜煮,那鍋鹵湯的香味已經從鍋蓋縫裡鑽了出來,勾得沈焰和鍋蓋一人一狗唾液橫流。
鍋蓋一揭開,那股濃烈飄香的味道便劈麵而來,沈焰和鍋蓋都沉醉得幾近要直接暈疇昔。
她既然要買,那就必定有其企圖。
第一籠包子總算出鍋了,剛出鍋熱氣騰騰的,那股子醬香與麵香異化,在氛圍中飄零發酵,的確令人沉浸。
她的話還冇有來得及說出口,沈焰已經拿起一根豬尾,迫不及待地啃了起來。
正這時,外頭傳來了車馬的聲音,桑桑笑道:“定是福嬸他們返來了。”
“不消砍,我直接吃。”
桑桑狠狠嗅了一口,麵上也暴露了一抹對勁之色。
第一口下去,沈焰底子找不到詞來描述那種滋味。
一人一狗各自抱著一根骨頭,吃得噴香又忘我。
福嬸等人在一旁瞧著,眼睛都看直了。
好吃!
桑桑見他那副明顯嘴饞得不得了,卻硬是要故作沉穩的模樣,心中就不由一陣想笑。
一根豬尾,他三兩下就啃了個精光,隻恨不得抱著那骨頭啃。
在應下這件事的時候,桑桑心中已經有了一個完整的菜譜。
回到家,桑桑開端措置食材。
這回,她可謂不計本錢,用料頗足。
“這會兒還甚麼味兒都冇呢。”
硬生生忍了一個早晨,他已經忍到了極限。
此番熬煮,起碼得明日早上方能出鍋。
桑桑曉得他吃東西是個甚麼德行,乾脆也不勸了,由他去吧。
一陣腹內嗡鳴之聲將桑桑的思路打斷。
桑桑今兒個早上籌算做個醬肉包,五花肉肥瘦均勻,顛末一個早晨的小火慢燉,已然又軟又耙,更是吸飽了鹵汁的香味,鹵香實足。
她撈起了一塊排骨,一根豬尾,一塊五花肉,沈焰的目光便一向緊緊跟著,半晌不離。
《呂氏春秋.本味篇》有言:凡味之本,水最為始,五味三材,九沸九變,火為之紀。①
——畢竟,他另有一根排骨等著他呢,現在賞它一根骨頭,也冇甚麼不捨得的。
這麼大一鍋湯,放了這麼多食材出來,熬出來很多香啊!
桑桑迎了出去,但看到院外景象,倒是不由愣怔。
“守了一個早晨,餓了。”
若不是擔憂本身冒然揭開鍋蓋會粉碎這鍋鹵湯的味道,他早就忍不住偷吃了。
大師都默契點頭,便是鍋蓋,也蹲在一旁,很適時地“汪”了一聲,像是擁戴。
她必然要好好保護住這份誇姣,毫不讓任何人粉碎了去。
她的行動很快,一籠包子做好她便先上鍋蒸上了。
這鍋鹵湯,她籌算用分歧的體例來熬製。