第242章 又是雞[第1頁/共4頁]
永昌郡霸道:“女人說的不錯,煮了十二個時候,內裡那隻雞,口感是真的不如何樣!”
永昌郡王笑眯眯地看了柴靖宇一眼,見到柴靖宇瞪大了雙眼,長大嘴巴,一副惶恐訝異的模樣,心中便大為痛快,叫道:“宣國公,很吃驚吧?冇想到吧?”
聽到幾個評委們大喊小叫,台下世人都獵奇起來,剛纔還小聲鄙夷永昌郡王的人,都紛繁目瞪口呆,而先前沉默不語的,則是自誇起來:“我就說嘛,堂堂永昌郡王所鐘愛的美食,豈是這麼簡樸的?”
王知府笑道:“母雞肚子裡裝孺子雞?王爺果然是雅人,這等奇思妙想,實在讓人歎爲觀止!這道菜的名字,但是叫做‘子母雞’?”
永昌郡王笑吟吟道:“本王曉得那隻母雞的口感不好,孺子雞的口感也差能人意,可這道菜既然叫‘剖腹藏珠’,便天然有它的事理!內裡的母雞也好,孺子雞也罷,包含那隻鴿子,都隻是本王喂狗的狗糧罷了!就比如是西瓜的皮!核桃的殼!包粽子用的蘆葦葉!本王會吃哪種東西?”
不過不是普通的雞湯,而是雞舌羹。
“啊!雞肚子裡有東西!”
神采竄改最為出色的,卻還是那幾位德高望重的評委們,永昌郡王說母雞、孺子雞和鴿子,是西瓜的皮,是核桃的殼,是包粽子用的蘆葦葉,隻配拿去喂狗吃――
丸子隻要一個,評委卻有五位,永昌郡王也在躊躇,應當讓誰來吃呢?
在浩繁來賓叫喚聲中,那婢女獲得了永昌郡王的表示,揭開了最後一道菜的蓋子。
在柴靖宇的宿世,這道菜非常馳名,在各種廚藝大賽上,常常能夠看到,他隻吃過一次,並冇感覺有多麼好吃,但這噱頭卻實在很吸惹人。
王知府一愣:“如何?莫非……另有甚麼門道?”
柴靖宇不吝讚歎之詞道:“永昌王,這道三層套雞確切風趣,冇想到永昌王吃一隻雞,竟也能有這般奇思妙想!”
最後這道菜,當真是千呼萬喚始出來,世人紛繁伸直了脖子去看。
僅僅是這文士的論述,便曉得這一碗雞舌羹代價多少了!
不過這一次,倒是冇人胡說話了,誰都感覺這一大碗雞舌羹必定非同平常。
那幾個評委都甚是獵奇,紛繁伸出筷子,將那孺子雞肚腹扯開,公然,那邊麵竟然另有東西!
“是麼?我來瞧瞧,這是……孺子雞?”
“唔!唔!不錯!”
而他們剛纔,可吃得正歡呢!
永昌郡王揮了揮手,便有婢女又揭開了第二個蓋子。
永昌郡王一臉對勁:“哈哈!你將那孺子雞開膛破肚,便曉得了!”
這道菜先被端到了評委們桌前,評委們倒是不至於對這盤其貌不揚的菜說三道四,便直接動筷子開吃了。
柴靖宇點點頭,他不是吃驚這道菜竟然有這麼多門道,而是吃驚在北宋,竟然就有這道菜了。