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佟雪不敢說本身的程度有多高,她做菜中規中矩,淺顯朋友們都感覺好吃,但是擱在飯店裡,也就隻能算是平平了。
許文達不是一個不曉得變通隻會讀書的人,腦筋裡設法也很多,見地也多,但是對於佟雪提出的這個設法,還是感覺新奇。
佟雪愣了一下,“買賣小唄,就說那福臨樓,一個縣裡的福臨樓,店主都是都城裡頭有人的,一家人總管不過來了。”
許文達回過神來看向佟雪,“這個設法倒是有些意義。”
從佟雪的行動舉止中,許文達大抵能看出一些,但是又有很多處所不明朗。
佟雪對勁的點了點頭,她讀書是不如何樣,但好歹也是接管了幾千年文明結晶熏陶的人,冇吃過豬肉還冇見過豬跑麼,實際上她還是能掰得清的,“這叫做入股,股分製。如果做的好了,天然有人慕名而來,我們的市場便能夠擴大,彆的人若想要我們的醬汁,給我們一部分銀子,從我們這裡獲得醬汁采辦的權力,轉頭還得掛我們家的招牌。”
但是冇想到佟雪的腦筋裡,設法更加的古怪。
看到佟雪一臉幽怨的看著他,許文達一時候竟然把那君子之道拋在了腦後,忍不住伸脫手指戳了一下佟雪的額頭,“我的意義是,你總得讓他們看到長處,真的能掙錢。”
佟雪湊到許文達跟前,然後鎮靜的說道,“就拿這個福臨樓的醬肘子來年常比方吧,這道菜做的好不好吃,廚師的技術火候天然是重中之重,但是我感覺此中的調味纔是最核心的東西。”
再想想佟雪的各種言行舉止,向來冇有說過佟家的任何人,未曾說過她在佟家經曆過的統統事,彷彿已經把佟家忘了一樣。
以是才逼得佟雪想贏利,前次那雞蛋糕和綠豆糕都賣的還不錯,等一劣等許文遠返來讓他把麥子磨掉,再做一批,好攢一些啟動資金。
但是有了空間當中那些菜譜,佟雪倒是非常有信心,“分歧的醬汁做出的醬蹄髈天然不是一個味道,我們供應這祕製的醬汁,讓虎子做,然後所得的利潤遵循比例分紅。”
如果不是她各式禁止,說要留下來做糕點,家裡人也嚐到了糕點的長處,這兩袋麥子是如何也留不下的。
但是想想鎮上的消耗才氣,佟雪就有些堪憂,佟雪現在遭到了阿誰福臨樓豬蹄胖的範圍,臨時隻想到了這個。