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繁體小說網 - 曆史軍事 - 長嫂難為 - 82從何得知
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82從何得知[第1頁/共4頁]

這芝麻油做法也算是個彆力活兒,以是方怡把劉三娘留家中幫手,除了他們兩個以外,另有柳叔和趙苗苗,其他孩子們都跟著趙立夏去地裡乾活兒去了。

趙立夏曉得方怡心機,道:“這冬麥還是要種,誰也不曉得來歲是個甚麼風景,多種些糧食老是好。現在家裡也冇外人,你做飯時多放點油水就是了。”

……

王滿倉笑道:“這天還不算冷,挖個地窖也就幾天工夫。”

磨芝麻用石磨要那種磨紋很藐小石磨,如許芝麻才氣磨細細,磨成冇有小顆粒芝麻醬纔好,磨磨按例是劉三娘,方怡則賣力往內裡增加芝麻,這非論是磨芝麻還是添芝麻都是個詳確活兒,石磨要磨地均勻,速率不能了也不能慢了,而這芝麻增加快度也要適合,一樣不能了或是慢了。

芝麻是個很奇異物種,哪怕是生,靠近了聞都能聞到一股子香氣,彆提是炒著了,才下鍋冇多久,那香氣兒就直往人鼻子裡鑽,恨不得立即撲上去咬一口。

作者有話要說:^_^,明天有點事,以是晚了點,不美意義呀·

趙家老二道:“可不是!隻但願那姓劉和白城山是個實誠,彆把那屋子和那地都要了去抵債,等過幾年趙立夏把債都還完了,我們還能再去住。”

這回是趙立夏出了聲:“有,前幾年家裡都會種一些冬小麥,客歲家裡事太多,以是纔沒種上,差未幾就是這個時候下種了。”

方怡瞅著柳叔那跟趙苗苗彆無二致眼饞模樣不由好笑,等芝麻炒熟了以後,讓劉三娘舀了一大碗出來,讓他們解饞,剩下往鍋裡內裡撒了些冷水,讓劉三娘持續炒,直到炒出煙以後起鍋。

方怡早有籌辦,搬出一早就想好說辭:“我是看我娘做過才曉得。用這類體例,不但能出芝麻油,這底下芝麻醬也是上好調料,前些年家裡景況還好時候,我娘總要做一兩回,這些年一向冇見她做過了。”

話是這麼說,可這事情量實是太大,自從秋收開端以來,這兄弟兩個就一向冇歇息過,從日出乾到日落,就是吃過晚餐還會幫著乾些活兒,收完了糧食立即就去下種,比趙立夏像是仆人普通。

弄完這些以後,方怡拿勺子把上層油都舀了出來,裝進彆的罐子裡,底下另有厚厚一層跟麻渣混一起油,方怡也舀了出來,裝進彆的罐子裡,再度用攪拌體例使其分離。

“就是不幸我們大壯,轉頭結婚連間像樣屋子都冇有。”

到了現在,這一年秋收纔算是真正結束了,就方怡感覺大師夥兒能夠稍稍鬆一口氣時候,王滿倉卻又說出了下一步打算:種冬麥!

……

方怡點點頭,又道:“會不會太辛苦了?這都好長時候冇歇息上了。”

“我大哥生了個好兒子,我們還能如何辦?好幾十兩銀子,他還真敢開這個口!”