第21章 不會來真的吧[第1頁/共3頁]
緊接著陳智聰又是刷刷刷的幾下,全部的土豆頓時都變成均勻的薄片,然後又是一陣陣刷刷刷,土豆片都變成了土豆絲。
第三道菜,手撕包菜!對峙了十五秒。第四道菜,籽薑燜鴨,對峙了半分鐘。
雞肉的鮮美完整被陳智聰用作料和高深的火力掌控提了出來,然後還用澱粉化了一點水,將湯汁鮮美鎖在雞肉上,並且澱粉勾芡出來的汁液,還帶來一種特彆的口感。
加上陳智聰火候掌控也達到頂峰,雞肉味道被提煉出來的同時,雞肉的那種嫩滑的口感也被完整儲存了下來,一塊雞肉放在口裡嚼嚼幾下,那種鮮美到非常的味道刹時就在雞肉那種嫩滑的口感中口爆炸!刹時就激烈的打擊著味蕾,讓人有種恨不得將舌頭都給吞下去的打動。
第二道菜,酸辣土豆絲!
“低調,低調。”對於這一句話,陳智聰隻能前麵還加上兩個語氣助詞:“嗬嗬!”
“彆急,彆急哈,漸漸吃彆搶,我持續給你做菜去。”陳智聰看著麵前一幕,內心大樂。就一個初級廚師技術就這麼牛逼啊!看這些人的模樣,今後就算再貧困,也能夠靠著這一手廚藝餓不死啊!
陳智聰開啟逗逼體係,學習技術,都是在乎識空間中完成,看著辦了很多事情,實在實際中的時候就那麼一頃刻罷了。
能有如許的一手刀工,廚技會差到那裡去?
很快,陳智聰第一道菜上來了,第一道菜是青椒炒雞塊,這盤菜方纔被陳智聰端出來,坐在桌子邊上的幾小我頓時就忍不住了,陳智聰方纔出廚房門,一股濃烈的香味就將張子韜,李綺虹等等幾小我吸引住了。
“行,那你先做啊!記得快點,韜哥肚子真的很餓了。”張子韜看著陳智聰一手傲人的刀工,心中頓時等候起來,頓時催促道。
“你這小子!”任叔老臉漲的一紅。
並且削掉的皮很薄,底子冇有呈現土豆肉被連帶削掉大快的狀況。
第五道菜,陳智聰從小食店的冰箱裡摸出了一瓶六合一號:“來來,大師先喝點!漸漸吃漸漸吃,不急不急!”
乃至張子韜能夠看到,每根土豆絲的粗細幾近一樣!用肉眼根本分辨不出來粗細的分歧,陳智聰一露手,這一手刀工就讓張子韜閉嘴了。
“行啊,你小子,和著你平時就是在忽悠我們對吧?”想起陳智聰平時以不會做飯的介麵不肯意處置廚房事件的時候,張子韜頓時不爽。
當再花一百五十積分學習了冷菜師技術的時候,陳智聰就曉得值了,成為冷菜師的一霎那,很多各種各種的配方都深深印入陳智聰的腦海中。
“不急呢,鍋裡現在悶著肘子,一時半會好不了,對了任叔,現在你誠篤的答覆我,我是不是一個很短長的廚師?”陳智聰笑嘻嘻的看著任叔,不緊不慢的問道。