第58章 菜譜學習[第2頁/共3頁]
青麟蛇蛇羹做法更加簡樸,不聽任何質料,直接丟到水中烹調。青麟蛇屬於毒係異生物,毒係異生物在烹調時與任何質料或者異生物相配都會變成毫無感化的成品。
接下來需求放下蛇膽,將蛇膽煮熟但卻不能煮爆,隻是煮出此中的精華。這一關就難住了99%的烹調師。
最後的成品既冇色相,味道也普通。不過強化結果卻能達到一隻鬥雞的八成。
重山鎮,政務大廳,鎮長辦公室。
“徒弟教我這道菜真是難為人啊!”李然歎道。
“大壯,我也冇體例,前天我確切承諾幫你們。這個事情也好辦,但是明天有彆的一小我註冊了龍門這個公司,包含近似的甚麼龍門閣,龍門幫,龍門...這些幾十個全都被註冊了。”馬奇解釋道。
“喲嗬,馬鎮長,一日不見脾氣見漲啊。”一行男男女女魚貫而入,排頭一名留著長的男人揮動著摺扇笑道。
能夠利用平底鍋或者彆的鍋但火要在鍋上,就算是燒湯異火也能夠在水中燃燒燒熱水,還能節製溫度庇護水溫。
這道菜的關頭在蛇膽上,需求節製異火溫度煮爛其他質料的同時庇護蛇膽。並且烹調師煮湯炒菜與李然宿世分歧。
從這裡也能看出,全部藍星帝國對烹調師的大力支撐。
吃完飯後,李然就進入房間,進入戰神體係,在體係中學習菜譜。
完美的青麟蛇蛇羹能夠強化根本基因1o點,但大部分烹調師都會在某個環節出錯。隻能達到5點6點的程度。更多的人會將蛇膽煮爆最後毀了一鍋蛇羹。
最後的蛇皮是重中之重,蛇皮包含了2o%能量,並且一煮就化。必必要把握一個極佳的機會,讓肉,毒牙,心臟都煮熔化。
孟浩然身後四五人紛繁擁戴,用不善的眼神盯著大壯。
先是烹調毒牙,用烈火將毒逼出融入到水中,現在水中具有5o%能量,但卻不能喝水因為這內裡包含劇毒。
下一關是蛇心,蛇心當中包含了2o%能量,其次是蛇肉這內裡包含1o%能量。
最後再把湯鍋的水持續烹調,最後會獲得黏稠的液體能量。
第一道菜叫火爆雞雜,第二道菜叫青麟蛇蛇羹。
這個液體能量極其難吃,以是必須共同鬥雞內臟以及其他質料才氣炒出一個甘旨的火爆雞雜,最後在翻炒過程中插手黏稠能量纔算完成這道基因菜。
出本來包含的能量,必然是在烹調時插手了其他質料。
並且保持蛇膽無缺無損的環境下,再煮化蛇皮。
放入水中之前需求先將蛇皮剝下,分為蛇膽,蛇心,蛇肉,蛇皮然後烹調。這道菜首要磨練的是下水的挨次和異火的把控。
一其中年男人正不斷的解釋著甚麼,在他劈麵是一個兩米多的男人,此時男人倒是雙眼通紅,彷彿隨時都會哭出來。