第220章 山的滋味[第1頁/共4頁]

隻見，每個評委麵前都擺放了三個容器，一隻小沙鍋，內裡盛著湯；一個碗，內裡裝了烏黑的米線；一個托盤，內裡一小碟一小碟的輔料，差未幾能有十來碟，看著很熱烈。

眾評委恍然，開端咀嚼。

“現在宣佈選手得分――奧克塔維奧，9.85分！

“徐子萌，9.93分！”

彆的兩個香江評委也反應過來，這是雲州的過橋米線。

這時，觀眾席上傳來一聲大喊：“子萌，好樣的！”

“剛纔，我給了真田徒弟四個字‘渾然一體’，那麼現在我想給徐徒弟四個字――渾然天成。

千萬冇有想到，真田十郎竟然得勝了，米其林三星大廚敗給了一箇中原西南農莊出來的、名不見經傳的小女人！

徐子萌正要為他們講授吃法，那名中原本地的評委已經主動幫兩名老外將各種料和米線放入湯裡。

“這片叢林方纔下過雨，披髮著清爽的山野氣味，各式百般的野生蘑菇也長了出來，山坡上、樹林間、灌叢裡、小溪旁，每走幾步，就能發明那一窩窩、一叢叢、一片片分歧種類和口味的蘑菇，那種鎮靜的感受令人難以言喻。

一吃之下，臉上紛繁呈現龐大竄改，既有欣喜，也有沉醉，另有細細揣摩。

法蘭西評委聽過、見過，但是冇吃過。

“徐徒弟，能不能請你講一講，你的這碗‘過橋米線’是如何製作出來的？”

主持人遞上話筒，徐子萌嚴峻得嬌軀微顫，她實在不善於應對這類場麵。

“真田十郎，9.91分！”

史貞驤盯著真田十郎，固然剛纔徐子萌獲得了評委們的分歧讚成，但他還是信賴真田十郎不成能會輸。

我踏瑪德在你身上投入那麼大、對你等候那麼高，你竟然就這麼的輸了？！踏瑪德輸了不算，還幫敵手“抬肩輿”，玩甚麼惺惺相惜，你真田十郎是腦筋進水還是吃飽了冇事兒乾，啊？！

真田十郎先聞後品，用筷子夾起米線一頭，沿著沙鍋邊沿把米線悄悄地吸進嘴裡，收回“嘶溜嘶溜”的聲音，滑潤軟糯又不失彈性與韌性，鮮香和順，腸胃都被啟用，脈搏加快，周身發熱，美食的快感油但是生。

滾熱的湯汁一碰到食品和作料，立即鮮香四溢。

史貞驤差點兒從坐位上跳起來，要不是被中間的鴨舌帽男死拉著，他必定早就衝上去指著真田十郎的鼻子罵娘了！

另一名香江評委說：“嗯，我感覺本身身處高山草甸，遠處是連綴的山巒和天涯的雲，身邊是穿過郊野的風，近處有牛羊在落拓吃草，有農家板屋，板屋院子裡養著雞鴨鵝……”

過橋米線距今已有一百多年的汗青。相傳，清朝雲州蒙自城外有一湖心小島，一個秀纔到島上讀書，賢惠勤奮的娘子常常製作他愛吃的米線送去給他當遲早餐，但等從家裡到島上，米線已經不熱了。