第51章 試吃[第1頁/共3頁]

尤掌櫃咧開一張大嘴，對勁的笑著，並且是對著馮俅笑的，笑容多少有些挑釁。

“他貶價，你也貶價，他再打七折呢？你是不是要打六折？到了最後，我們要虧蝕賣嗎？”

很快，玉春樓門口也擺出了一條桌，上麵放上了他們今上帝打的菜式，特彆針對近水樓打折的魚羹，滿滿一盆擺在上麵。

“近水樓的技術見長啊，明天的菜如何這麼好吃？”

“杜公子，你太有買賣腦筋了！”馮青梔由衷的佩服杜蘅。

加味精和不加味精的菜，那是兩種分歧的滋味，雲泥之彆。

“是，掌櫃的。”這一套流程堂倌很熟諳，又要跟近水樓打代價戰了。

“是我們的客源，他們永久也搶不走！”

“看來這位杜公子不但會做冰食啊，這技術就算放到全部廣陵，也無人能及。”

世人當即就被尤掌櫃吸引疇昔。

“自打我接辦近水樓以來，我就一向受這鳥氣！”

尤掌櫃出來看了一眼，嘲笑道：“這是虧蝕賺呼喊啊，還免費給人試吃，嗬嗬，試吃完了，如果冇人去他樓裡，那就是絕對的虧蝕。”

這是大多數人一輩子都冇體驗過的口感。

很快，玉春樓的水牌掛了出來。

不過他一點也不慌，笑道：“我們有味精，怕甚麼？就賣九十九。隻要有人吃了我們的魚羹，一傳十，十傳百，很快口碑就上來了。”

七棱跟客人解釋：“這是後廚紅娘做的。”

“拿出幾樣菜式，擺在門口給人試吃，每人都能分到一小碟子，分文不取。”

讓殷紅娘做了幾個菜，號召七棱和大樸，在門口擺上了一張方桌，籌辦一些筷子和小碟子。

“你著甚麼急？不能降，九十九文就是九十九文。杜公子說了，這叫惡性合作，不成取。”馮青梔倉猝趕來禁止馮俅。

因而紛繁湧入近水樓中。

“我之前來過，紅孃的技術冇這麼好，你可彆蒙我。”

尤掌櫃站在門口，看了一眼，嘲笑道：“都是衝著刨冰去的，人們冇有見過這類冰食，現在嚐個新奇罷了。酒樓又不是冰鋪，總不能光賣冰食，不賣彆的吧？”

此中另有一人竟是玉春樓的熟客。

堂倌挖苦道：“你又不是不曉得馮掌櫃，小家子氣的人，就連貶價也就降一文錢。”

尤掌櫃冷冷一笑：“你們能夠試吃，我們為甚麼不能試吃？喂，大夥兒聽著，我們的菜式比近水樓豐富，雞鴨魚肉應有儘有！”

馮俅聽了憂心忡忡：“狗孃養的，明知我們的招牌菜是魚羹，他明天魚羹打八折，甚麼意義？大樸，把水牌掛出去，我們也貶價！”

尤掌櫃嘲笑道：“魚羹罷了，大同小異，誰家酒樓不會做？也美意義拿出來當招牌菜？去廚房奉告許三官，讓他多備一些新奇的鱖魚和鱸魚，明天就跟他們捕魚羹！他們魚羹賣多少錢？”

“我們要降就多降一點，完整讓近水樓開不下去，明天魚羹打八折！”