第一百五十七章涼菜拚盤(求訂閱!!!)[第1頁/共3頁]
反而過來後,陳舒也倉猝舀起一勺咀嚼了起來,彆的評委聽到了伍大師的點評也很獵奇,都紛繁拿起湯勺,盛了胡蘿蔔燉羊肉咀嚼了起來,就連郭偉佳躊躇了一下,也舀了一勺!
不過彆的四個評委聽到後,出奇的卻都冇提出貳言!
用羊肉?魚肉?還是西瓜?
聽到李牧回絕,郭偉佳也冇說甚麼,畢竟他也曉得,李牧是個有錢人,前次前台都說了,卡裡有八百多萬!
彆的幾個評委一聽,喲嗬,郭徒弟這是動了收徒的心機啊?要曉得在行內,普通給大師打動手的,都是他的門徒或是他承認的人,李牧還這麼年青,收個門徒完整能夠啊!
“不錯,羊肉的肉皮和肉都已經入味軟爛,完整冇有羊肉膻騷味,卻又儲存了羊肉的鮮嫩,而胡蘿蔔也完整入味,一口咬下去,香糯綿軟卻又不會一夾就斷,可見火候掌控得很到位!”
李牧卻冇聽出來,還覺得郭徒弟是看到本身廚藝不錯,要本身回麗苑旅店去當廚師呢,李牧還是規矩的回絕道,“感謝郭徒弟了,不過我現在過得挺好的,不想回麗苑!”
。
“呼!”除了伍玉勝,就是陳舒第一咀嚼完,在彆的幾個評委還舒暢的沉浸在美食當中時,她已經笑著點評到,
說要看看,也隻不過是隨口說說罷了!
莫明在中間說道,“用我們公司這三樣東西做涼菜拚盤,確切很難,我也不曉得該如何做,用西瓜固然簡樸,但卻又顯現不出廚藝!”
做菜這個東西,說簡樸也簡樸,說難也難,刀功,火候,各種調料的比例把握,放入的挨次和時候……,各種百般影響做菜成敗的身分,都是要顛末不竭練習,不竭嘗試才氣學會和諳練把握,靠一本秘笈就學會了做菜?騙誰呢?
難不成切幾塊西瓜擺盤裡端上去,然後讓評委們點評?
孫楠急了,“小牧這是如何了?他是不會做了嗎?”
如許的話,加上不竭的儘力另有點能夠,我很獵奇,你能不能給我解釋一下?”
來自港台的蔡藍出聲應和道
郭偉佳聽了獵奇的笑道,“哦?一本菜譜?上麵另有經曆和法門?能不能讓我看看?”
“你小子不肯說就算了,不過你有冇故意機再回麗苑旅店?以你現在這個程度,勉強也能給我打動手了!”
陳舒的點評聽起來很奇特,甚麼叫羊肉是羊肉的味道,胡蘿蔔是胡蘿蔔的味道?
而郭偉佳咀嚼完後,就一向在沉默,等彆的人都點評完過後,他才歎了一口氣慢悠悠的開口問道,“之前你在麗苑的時候,我很肯定你底子不會做菜!
李牧下去後,前麵的選手又一一下台讓評委點評,比及點評完後,主持人又出來宣佈了涼菜的比賽法則,選手們聽了毫不料外,
就算李牧曉得郭偉佳要收本身為徒,也不會承諾,畢竟本身現在的餬口蠻好的,又落拓又安閒,本身當初想當廚師,隻不過是因為廚師人為高,好贏利罷了!