第005章、再次觸發[第1頁/共3頁]

“老華，明天吃點啥？”公園劈麵就是小吃一條街，這兒白日但是旅遊線路，人來人往的彆提多鬨騰。早上倒是本地老爺爺老太太的天下，遛鳥的、遛狗的、晨練的，店家也就順道賣個早餐，蚊子腿也是肉啊，能賺一分是一分。

老劉精力一震，剛纔少年人說有三個題目，鹵汁就占了兩個。鹹口的豆花不可，那甜口的呢？他家裡另有頂級的白糖！

嗬嗬嗬，我就曉得是個坑貨。文熙臉孔猙獰地嚼著嘴裡的肉沫，華大爺跟核桃大爺正埋頭吃豆花呢，隻要老劉還一向瞅著他。

“文小子，彆怕，大爺在呢！老劉不敢說你的！”華大爺虎目一瞪，老劉才從文熙身邊挪開一些。

“老劉，三碗鹹豆花！”核桃爺爺隔著半條街就呼喊起來，也不怕店家聽不到。

“公然飼料豬的肉質不好麼？”老劉暗自考慮，忍不住回到前門口的豆花攤上親身嚐了半碗豆花。

是啦，隻要鄉村人才氣吃到那麼好的東西！

文熙側著勺子悄悄落下，冇費點子力量就剜起一勺豆花送到嘴裡。

不一會，老劉單手托著個打托盤出去，上麵放著三碗豆花，豆花滿到碗邊，端出去倒是一滴冇灑。

“黃豆能夠挑選跟玉米間種的黃豆，吃起來會帶著玉米的暗香。您這豆花是鹹口的，換成甜口或者不加料豆腥味會更較著，如果是我剛說的那種黃豆就不會呈現這類題目。生抽醬香味不敷，應當是日曬時候冇達到6個月以上；瘦肉我看您也是經心遴選的，不過飼料豬還是不如草豬的肉質苦澀多汁，嚼起來略乾。”

金秋丹桂飄香，院子裡種著一樹金桂，角落裡還養著幾缸荷花，現在連莖稈都枯乾了。牆角擺著一溜煙地小雛菊，長得稀稀落落，核桃大爺卻饒有興趣地蹲在那賞花。

“劉家豆花開門冇？明天帶小子出來，吃點上層次的！”華大爺指著身邊的文璽，油條生煎這類的文璽吃不了，白粥鹹菜太冇營養，得吃點好的。

近間隔聞起來卻又一絲豆腥味，扣一分；醬汁的味道不敷，應當是生抽的題目，扣一分；肉沫嚼起來略柴，肉質普通，扣一分。

“哈哈，起碼這技術式微下。”核桃大爺扶著腿站直，停了會才熟門熟路地到門口地蒸籠裡撿了三塊熱毛巾出去。

勺子和碗碟都是古樸的款式，跟四合院地氣勢挺搭，加一分。

跟影象裡比起來，確切差了那麼幾分，要不是他小時候吃過奶奶用純天然綠色有機食材做的豆花還真嘗不出來。但是那少年人也不過才十一二歲，如何就發明瞭呢？莫非他故鄉是鄉村的？

“趕巧剛開門，我們一起去。如果老劉的技術退步了，咱就不給錢，哈哈哈！”搓著核桃的大爺哈哈一笑，大步流星地在前麵帶路。