第028章、廚師的心意[第2頁/共3頁]

“就想著喝酒，冰箱裡的可樂也不帶過來，你自個兒喝酒莫非就讓熙熙在中間看著麼？”華大媽埋汰起大爺來，那是一點壓力都冇有，三兩下就把華大爺趕去跑腿了。

“媽媽上午去口試，也是在一個小時內做了好幾個菜。全爺爺說媽媽速率太快，要慢下了；主廚說菜肴不能光味道上好吃，還要能表達廚師的情意，這點上媽媽冇做出來。”符琴平高山說著，她一小我帶著文熙討餬口，平時冇偶然候也冇有工具訴說，文熙情願聽她講講，哪怕不給任何定見，符琴都感覺這段時候冇有白白辛苦。簡樸的幾句話，符琴說完內心就安靜下來，上午的蒙受的忐忑，午餐時的悵惘都消逝得無影無蹤。

四小我談笑著吃了近一個小時，華大爺才心對勁足的放下碗筷，總算是吃了個飽肚，客歲體查抄出“三高”以後，他就冇吃過幾頓好飯，每天清湯寡水的，肚子裡都冇有油水了！

不該該啊，中午又冇幾個碗筷，符媽媽會甚麼洗了那麼久？文熙迷惑了，用飯的時候符媽媽瞧著就彷彿有苦衷，換了個好事情另有甚麼愁的呢？莫非是為了他？

文熙咧嘴直樂嗬，手上還記取拿勺子舀湯。

文熙細心回想符媽媽做給他的那幾次菜，彷彿也是吃緊忙忙做好就出門了；但是符媽媽愛小文熙的情意，文熙能從塞得滿滿的冰箱，另有再詳細不過的小貼紙上感遭到。可在飯店掌勺的符媽媽隻是大廚，做出的菜品也隻是滿足門客罷了，情意上能夠會完善很多。

吃完飯華大爺兩口兒出門消食去了，文熙幫著清算飯桌，符琴動員手套在廚房裡洗碗。

“我去洗個手！”文熙吞下嘴裡的口水，擼起袖子衝進衛生間洗手洗臉，不到一分鐘就坐到了飯桌前。

“小符是大廚啊，做菜的速率那叫一個快！十來點到家就把菜拿出來解凍，我們去菜市場逛了圈返來，肉就已經解凍好了。兩個灶台同時開仗，我看著都目炫狼籍！”華大媽劈手奪過酒壺，倒出3杯藥酒後把酒壺放在本身的左手邊，華大爺隻無能瞪眼。

“比普通人好。”文熙誠懇答覆，符媽媽現在問他必定是想聽實話，莫非是廚藝長進入瓶頸期了？

符琴菜確切不錯，芝麻排骨油脂飽滿卻不油膩，肉質軟糯，味道濃烈，一口下去唇齒留香；雜菌雞湯味道非常鮮美，雞肉的油脂都被菌菇接收了，雞肉鮮嫩，雜菌鮮香，雞湯不油，吃幾碗都不敷；另有蒜蓉茄子，華大媽之前做茄子總感覺放多少油都炒不香，秋茄子還帶著苦味，冇想到茄子切片後放水裡泡出苦水，既省油又好吃。

符琴沉默了好一會，才支起下巴看著小大人一樣的兒子。熙熙長大了，也曉得體貼媽媽，當媽媽的知心小棉襖了！也罷，文熙那麼會吃，那這個題目就跟他說說吧！