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張儀兒則嘰嘰喳喳的叫道:“蜜斯,我們寅時中就起來了呢,周開大哥他們把鼠籠和豬圈也都快洗濯好了呢。”
葉湘微淺笑了下,拿出紙筆給她們算賬,“籃子我兩文錢一個收,明天一早就要,還是跟賣小兔時一樣,不過因為這回是以我的點心為主,以是我給賣點心的每人一天兩文錢的跑腿費,每賣出一籃子點心,便可獲得一文錢的嘉獎,誰賣的多人為也就多,後天就是端五節了,鎮上人必定多,這個點心大人孩子都能賣,不過我隻要誠懇本份的人來幫我賣東西,你們如果有合適的人,想在端五前後賺點兒錢花的,能夠讓他們明天辰時到鋪子裡來。”
買地的事卻冇有那麼順利,前山屯那百多畝地是鎮上一個富戶的,陳九要去問過了才曉得人家肯不肯賣,要如何賣。至於趙家村的地倒是有,不過卻不是緊挨著葉湘這邊的,薑洪跟趙家村的裡正提出能夠易地:也就是她們買了趙家村其他處所的地,跟挨著他們的這片地的仆人互換,不過這一樣需求時候,以是也隻能臨時擱著了。
世人聞言齊齊轉頭,菜花嬸馴良的對她笑,“蜜斯,您起來啦。”
把牛奶倒進潔淨的瓷罐裡加熱,雞蛋打發,等牛奶煮沸了用細紗布過濾以後,倒出一碗,加了鹽放到剛打上來的井水裡降溫,等涼了以後加了蛋液倒入麪粉中,再插手塊老麵揉實了,再灑了香蔥幾次揉打。
大毛娘就道:“這個你放心,編這麼個小東西要還不細心,那我們也不敢接您的活做不是?”
現在搬了新家,措置下來竹鼠的頭尾和內臟,葉湘便叮嚀周開他們直接當場燒掉,而不是像之前住在村裡那樣,還特地買個缸裝起來,過幾天賦燒一次,現在氣候熱了,那些內臟腐臭發臭是極輕易激發疾病的。
一夜好眠。
葉湘拉好了袖子,回身正籌算回廚房,就見章雲和周開他們出去了,便笑道:“快去把湯碗和籠屜搬出來,我們先吃早餐。”
“哎!”三人笑著應了,進了廚房搬東西。不一會兒氛圍中的肉香味就更濃烈了,骨頭湯一碗碗的端出來擺在桌上,並兩籠屜熱騰騰的肉包子,葉湘讓連承荷上樓叫葉守下來吃早餐,本身也抓了一個來吃。
葉湘點點頭,疇昔看了眼蒸籠裡的包子和正熬著的骨頭湯,問:“你們起這麼早,都還冇吃早餐吧?”
第二天鋪子就要開張了,早晨葉湘特地讓章盛他們多和了些麵,竹鼠肉也多醃製了些,全都用大缸吊著放到井裡保鮮。
章盛笑著進步了鐵桶,道:“已經擠好了,蜜斯,小的這就給您提出來。”
為了吸惹人重視,她們在鋪子前麵還特地立了塊幌子,玄色的幌子上用紅色的顏料畫了個大大的白麪包子,上麵上書“肉包”兩字。不管是從哪個方向顛末這條官道,都能很清楚的看到這塊幌子,進而重視到他們的鋪子。