第十五章 蒸螃蟹[第2頁/共3頁]

兩人進了包間兒，卻見蘇長青有些愣愣的看著桌麵，語氣有些虛的在跟林新斐套近乎。而林玲跟她丈夫，則人手一部手機，對著桌子上的涼菜哢擦哢擦拍照片。

如許高的利潤，讓蘇長青竭誠的看向陶羨：“陶先生，您就不能給我從外埠再先容個跟查理大廚差未幾的廚師過來麼，他的報酬能夠跟查理大廚提出來的報酬不異。”說到底，他固然動心了，可還是不想和親戚家鬨翻。

外型菜是廚師的根基功之一，以菜雕為首，但大部分的外型菜匠氣實足。可麵前這一盤兒，就如大師用白玉雕鏤成的藝術品普通，讓人的確不忍心下筷。也怪不得直到現在林家人還冇有咀嚼它，隻顧著鎮靜的拍照了。

中餐和西餐的味道是那樣差異，中餐永久香的就像是帶著把小勾子，一下子就掏到你腸胃裡頭，要把你統統的饞蟲都勾出來。查理大廚一下午冇用飯，饑腸轆轆的五臟被四周包間傳來的香味一拽，全都爬動起來，牽涉的心尖子疼，一陣委曲在胸臆裡翻滾！

包間門外，一陣陣的飯菜香味飄散過來，衝上查理大廚的鼻尖兒。

“魏家的西餐廳，不說查理大廚坐鎮的主店，隻是淺顯的分店，每個月純利潤這個起！”陶羨順手從手機裡調出一份早就籌辦好的質料，給蘇長青看。

他是如何從曾經前程似錦的廚師界新星，混到現在冇人要這一步呢？一時候，查理大廚的心上彷彿多了幾個血洞穴。

查理大廚看到桌子上的那盤白玉菊花，眼睛都將近瞪圓了。來中國那麼多年，他也不是白來的，最起碼一眼能認出來中間那盤菜用的質料是豆腐，但是豆腐能切成如許，已經超出了他的設想。

蘇長青也是剛一進門，來不及說話，就被這一盤菜吸引了心神，他本來在肚子裡敏捷構造好的那些報歉話語，自不必說了。

還彆說，魏氏西餐廳的分店，利潤也真夠高的，就算淡季，也有二十萬的純利潤，均勻下來，每個月支出差未幾在四十萬擺佈。

蘇氏現在不景氣，但越是買賣不好，他們這些辦事員間越是鬥得狠。一來是閒下來偶然候長心眼兒了，二來是誰都想多掙錢。幾個資格老點兒的辦事員，眼看檯麵抽成一日不如一日，便盯上工頭這個位置，他們但是死盯著趙工頭脊梁骨，分分鐘想把他咬上馬，本身上呢。

趙工頭內心曉得，本身今兒恐怕肇事了，如喪考批：“廚房裡下午交代下來，他們做了道春季新菜，叫做白玉菊花，讓傾銷給客人，標價和佛跳牆一樣。我去看過一眼，就是一塊兒豆腐切了切，淋幾滴醬油。我當蘇董同意了呢……”

蘇長青倒是不差這個錢，但是他廚房裡頭哪怕資格最老的廚子都拿不到這個薪水和福利，不由得微微一愣。查理亦是垂下頭，他曉得本身的人為對蘇家來講太高了。