第162章 大結局[第1頁/共3頁]

這類對比不但讓口感更加豐富，也讓味道更加立體。每一口都能感遭到梅菜與扣肉的完美連絡，讓人忍不住沉浸此中。

而紅酒的口感味道則是如同一場通俗而細緻的感官盛宴。

酸菜顛末醃製，披收回濃烈的酸味，這類酸味在口中迴盪，與魚肉的鮮美相互映托，構成了一種令人沉醉的味道。

在其他員工的幫忙下，很快一道道菜便端了上來，乃至可貴的還上了酒水。

魚肉鮮嫩滑爽，入口即化。顛末奇妙的烹調，魚肉既保持了原有的嫩滑口感，又接收了湯汁的醇甘旨道。每一口都彷彿能感遭到魚肉在舌尖上悄悄騰躍。

而豬蹄肉質在燉煮的過程中變得軟糯，悄悄一咬，就能感遭到那肉質的嫩滑與細緻。

梅菜的鹹香恰到好處，既不會過於濃烈，也不會顯得寡淡，它恰到好處地烘托出了扣肉的醇厚口感。

這類味道既有魚的鮮美，又有酸菜的酸爽，讓人慾罷不能。

店裡的員工並不曉得產生了些甚麼，隻是看得出，老闆自從出去一趟返來以後，麵上的笑意就冇有褪下去過。

每一顆黃豆都充分接收了湯汁的精華，口感上既有黃豆本身的暗香，又融會了肉湯的醇厚，彷彿在你的口中悄悄炸裂，開釋出無儘的鮮美。

也有人耐不住獵奇問道：“是產生了甚麼功德嗎？莫非是百味香的營收又上了一層樓？”

紅燒肉肥瘦相間，軟糯而不失彈性，彷彿在口中舞動。

倒不是周宜藐吝嗇，而是兩次喝酒下來....場麵都怪嚇人的，以是常日裡還是少飲些酒比較好。

從魚肉的嫩滑到酸菜的酸爽，再到湯底的醇厚濃烈，每一種味道都在口中逐步展開，讓人感遭到一種漸入佳境的美好體驗。

那金黃色的黃豆，經太長時候的慢燉，變得飽滿而富有彈性。

這道菜還帶有一種淡淡的甜味，這是由黃豆本身的甜味和豬蹄的鮮美共同構成的。

放入口中，那肥而不膩的口感刹時滿盈在口腔，肉的醇香與梅菜的暗香交叉在一起，構成一種奇特的口感層次。

同時，湯底中的香料也起到了提味的感化，使得整道菜的味道更加濃烈醇厚。

處理完這一樁事，周宜微就真正算得上是無牽無掛，無愧於心，一身輕鬆了。

周宜微心下明白，隻笑著讓他放心。

...

她並不孤傲，也不是孤身一人。

當黃豆與豬蹄在口中相遇，那是一種絕妙的組合。

一筷子夾起一塊扣肉，那肥瘦相間的肉質在筷尖微微顫抖，彷彿在揭示它的鮮嫩。

黃豆的暗香與豬蹄的醇厚相互融會，構成了一種奇特的風味。這類風味既有黃豆的清爽，又有豬蹄的濃烈，二者在口中交叉融彙。

豬蹄的膠原蛋白在燉煮過程中被充分開釋出來，使得湯汁變得濃稠而富有粘性。這類粘性不但讓豬蹄的口感更加滑嫩，更增加了一種難以言表的滿足感。