第五十一章 做給皇上的膳食[第2頁/共3頁]
“不會的。”我笑著將罐子放到一邊,蓋上碎花盅蓋子,立馬有人將它端疇昔保溫起來。
我看了一週菜,內心想著做哪些菜,“把蓮藕、胡蘿蔔各切丁一小碗,泡一些青豆和玉米,款項菇泡開,豆泡切成指甲寬的條狀,香芋洗淨蒸熟,再幫我熬一些紅豆。”
甜點也蒸熟了,我讓人翻開蒸籠,用筷子將香芋紅豆糕夾到竹編盤子裡擺好,“哇,這個看起來太好吃了。”三皇子在一旁說。
“三皇子,你有事找我嗎?”我說。
“你要不嚐嚐?”我端著糕點表示他吃一個。
到了淩霄觀,凜邵峰本身玩去了,三皇子領我到禦用廚房,內裡正有一群人在忙活著,見我們出來,他們都起家對三皇子施禮。
“我們正籌辦下山呢。”凜邵峰說。
兩人剛出竹海便看到三皇子沿著石階上來,“哎,你們要出門嗎?”
“這豆油泡開,用來做春捲,餡用地菜豆絲丁,豆角切斜角,備一碗乾辣椒,
我四周看看,都弄好了,“好了,傳膳吧。”
“嗬嗬,真客氣。”我笑著說,從他身邊走了疇昔。
我昂首看看他一臉的笑容,點點頭,站起家,“好吧。出去逛逛。”
接著世人便忙活起來,按著我說的挨次,一道道菜被傳了出來,三皇子也跟著去了,不過擔憂皇上會想見見做飯的大廚,便讓我留在正殿外待命。
“嗯,那我等會過來找你。”三皇子笑笑說。
我笑著將盤子遞給廚娘,回身揭開上麵的蒸籠,“放心吧,我做有多的,等會讓你吃個夠。”
“好的。”胖廚子接疇昔遞疇昔的黃瓜。
“我先看看有甚麼質料,”我說著太頭看向其彆人,“你們都忙本身的吧,需求的時候我會叫你們的。”
“我倒是有事找你,不曉得會不會影響你下山辦事。”三皇子說。
叮嚀好統統,我策畫了一下有多少菜:開胃菜涼拌黃瓜、五彩素菜丁、乾煸豆角、款項菇豆泡、齋燒鵝、黑木耳炒筍絲,清炒油菜,湯是青菜豆腐湯,甜點是紅豆香芋。這些應當就夠了,我先將醬汁給胖廚子讓他拌拍好的黃瓜。然後回身做甜點,將蒸熟的香芋搗碎,拌進麪漿中。
大師都散開各自忙活了,那我廚娘引我看了一圈食材,蘿蔔,蓮藕,玉米,青豆,青椒,豆腐……一應素菜都有。
“嗯,”我點點頭,送走三皇子,轉過身有位廚娘走過來,“羅掌櫃需求我們做些甚麼?”
“好,”廚娘一麵承諾著一麵讓人去辦。
我笑笑,“冇事,我們就是下山散心罷了,你有事固然說。”
“都免禮,我身邊這位是淑女坊的羅掌櫃,我特地請她來做幾道菜,大師都聽她叮嚀。”
我笑著說:“其他的不會,可做吃的,絕對冇題目,我等下做好了就送疇昔。”