第26章 叫花雞[第1頁/共3頁]

還冇等她脫手炒菜江愛玲她們就返來了，林子諾把主廚位置讓給了媽媽，畢竟在這個家裡，媽媽做菜第一好吃，她排第二，林子依第三，奶奶倒數。

江愛玲答覆道：“前些日子你和爸爸在山上受傷，你爸爸揹你返來，半路碰到村裡人幫手送你們返來，另有厥後村裡構造青壯去尋覓你爺爺的骸骨，這些都需求感激他們。前些日子家裡亂糟糟的，明天剛好打到一頭野豬，和你奶奶籌議了一下，乾脆請大師過來吃頓飯。”

林子諾想起歸天的爺爺心中黯然，另有受傷的爸爸，腳骨頭被折斷了，不知痛成甚麼模樣，可他仍然柱著樹枝將本身背下山，如果換做是林建業兩兄弟，那裡會管親人，本身逃的都冇影了。

林子諾笑道：“還真是有些餓了，我先出來吃一點，對了，奶奶，等會豬網油給我留著啊。”

“行啊，”江愛玲天然同意，有大鵝開葷，必定比雞鴨和豬肉更好，很多人可用不起大鵝。

“子諾，餓了吧？你早餐都冇有吃，那野雞燉蛇肉在爐子裡溫著呢。”奶奶開口道。

“我師父那彆擔憂，今後我天然會酬謝的，”林子諾苦笑，搞出了一個師父處理了很多題目，但又衍生出很多的題目。

見媽媽脫手炒菜，林子諾也不閒著，她把黑魚剖開肚子洗淨，看到肚子裡的魚內臟又有了新的設法，魚泡和魚腸煮的酸辣湯非常爽利，如果加上魚卵或是魚白煮成魚雜鍋也是甘旨非常。

奶奶被她豪言壯誌驚到了，趕緊道：“不能再花你師父錢了，你都冇有貢獻過你師父，如何能反過來花他的用他的？再說了，我們又不是衙門的官老爺，哪能每天吃白麪大米飯啊！”

林子諾將魚雜洗潔淨送入廚房，獻寶似的對江愛玲道：“媽媽，你看這是甚麼？”

林子諾端來了裝白米飯的陶罐，本身一家人用這個倒是夠了，那早晨有客人，必須用甑子來蒸飯了，甑子有木製和竹製的，林子諾家便是木製的，厥後風行的木桶蒸飯，就是用的木甑子。

表情不好，碗裡的肉都感到不香了，幾口吃完，走到媽媽中間一起計算有多少個菜來著。

等菜都炒好後，林子諾這纔拿出包裹嚴實的叫花雞，內裡的黃泥已經燒成了堅固的外殼，林子諾敲掉黃泥外殼，剝開荷葉，頓時一股濃濃的香味滿盈開來。

“好香啊！”林子明第一個開口讚道。

林子諾想都想道：“媽媽，我想留隻大鵝給mm開葷用，她已經半歲多了，把鵝腦和黑魚腦給她吃，這個她吃了也好消化。”

普通的小魚內臟冇多少，天然冇人去措置，可明天這隻黑魚有20斤以上，內臟都有三斤多，足以做上一份魚雜鍋了。

她切了塊五花肉和一塊精瘦肉，中午籌辦做兩個菜，回鍋肉和瘦肉菠菜湯，都是易做又好吃的，媽媽出世江南，奶奶也是魯省人，她們口味和東北這邊不一樣，這裡喜好一鍋大亂燉，南邊喜好多樣而精美的。