第343章 竹筍飯[第1頁/共3頁]

“這便能夠了？”韓如夢和小柚子她們都感覺好簡樸。

無他，隻是對於徐清風廚藝的承認。

“啥是竹筍飯？”

中原美食，源遠流長，傳承了數千年。

徐清風哭笑不得，他奉告小柚子，二者還是有辨彆的。

跟在身後的糰子，在老宅裡炫完了自助餐竹子，半途又到華故鄉的菜園子吃菜。

“是啊，我隻吃過竹筍炒肉...還冇有吃過竹筍飯呢。”

不一會，兩人便洗好了各種食材。

徐清風幾人...

竹筍飯自古便有了，以是對於很多人來講，並不陌生。

這年初的，竹蓀也是很值錢的。

東北那邊，因為冇有竹子發展，以是根基上很少人曉得這道菜。

因為大部分炊裡都很窮，隻能製作一些簡樸的食品來吃。

徐清風微微一笑，他想燒的竹筍飯，跟沈奶奶會的阿誰，能夠不太一樣。

不太小柚子還是有些不太瞭解，啥是竹筍飯？

飯甑是八十年代，鄉村用來蒸飯的器具。

家裡的竹筍，都被熊貓給吃完了，因而徐清風又去菜市場上買了一些返來。

當然，詳細要增加甚麼食材，也不是說牢固，而是看你想如何加。

“我算是明白華老剛纔說的，這熊貓飯量大...”韓如夢感慨道。

除了竹筍和米飯，還會增加比如臘腸、香菇，鹹肉切末，豌豆以及胡蘿蔔等等這些食材。

這真的，就冇見它停下來，除了走路，都在乾飯。

等飯熟了，天然就是鹹的。

如何做一頓竹筍飯，這麼豐厚的嗎？

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也就是國度飯，經得起它們造。

不過吧，即便是在南邊，分歧的省分和地區，分歧菜係，人們烹調和製作竹筍飯的體例與口味，也是存在著不小的差彆的。

要說一道美食的多樣化，自主化，還得是川蜀菜係。

徐清風想起後代阿誰段子，大熊貓永不為奴，除非包吃包住。

徐清風奉告了沈奶奶，中午不消燒飯，等會吃竹筍飯。

換做是一個家庭，被如許吃，還不得吃窮啊。

但是吧，某種意義上，也可以是小柚子說的那樣。

發明人是誰徐清風不曉得，但吃過一次以後，徐清風便驚為天人。

眾說紛繁。

因為隻是燒一個簡樸的竹筍飯，以是都不消去隔壁，直接在本身家便能夠搞定了。

“實在呢，竹筍飯也能夠說是，由竹筍和米飯異化在一起，烹調而成，這二者都是必不成少，且占有主導職位的。”徐清風開口道：“但是呢，也不但僅隻是竹筍+米飯，另有很多的配菜。”

那裡像幾十年後，美食各處著花，八大菜係，各大處所菜係，都融彙在一起，共同交叉成國人飯桌上的貪吃盛宴。