第二百一十四章過年[第1頁/共4頁]

五郎長長的哦了一聲。

是 由】.

就如同吳玉昌伶仃給趙秀娥的嫂子開了一桌席，因為趙家是新親，以是格外給麵子。她們此次被多買了兩斤糖，那麼下次那。趙家就是如許耗損著新親的麵子和連家對他們的情麵的。趙文才這麼做，真的聰明嗎？他莫非覺得彆人是傻子。他還希冀他們再到他這鋪子裡買嗎？

過年這天炸丸子，普通一次會炸出很多來，正月裡孩子能夠當零嘴吃，也能夠拿來燴菜。

“爹，咱還都在一個院子裡，我們就是個開仗用飯，和往年也冇啥不一樣的。”張氏道，這是對峙家伶仃過年。

“爹，這是我們貢獻你們二老的。說啥，你也得收下。”張氏道。

??費章節(12點)

目送著連取信出門去了，張氏就圍上圍裙，拿了麵盆，從麵袋子裡舀了滿滿的一盆麵，開端和麪。此中一半是淺顯的白麪，一半是澱粉。連枝兒洗了半盆的粉頭兒，用熱水泡著。在加上一會連取信買的豆腐，這就是素丸子的首要質料。

前麵就是糧店，此次是小七和連枝兒在內裡看車，其他的人進了店。連取信拿了兩個袋子，一個袋子裝大米，一個袋子裝白麪。大米買了二十斤，此中五斤貢獻連老爺子，十斤貢獻張青山，剩下那五斤，他們籌算留著過年的時候吃。白麪也買了二十斤，十斤貢獻張青山，十斤自家吃。

…… …………

“看來，咱今後還是彆上他們這買了。”連蔓兒就當真隧道，“就算是親戚，咱也不能讓人家不贏利，總虧損啊。”

等發麪的這段，能夠做扣肉的籌辦事情。將大塊的五花肉放進鍋裡，加大量的水，再插手花椒、大料、桂皮、肉蔻、薑片等調味料，然後用大火燒開，直到將肉煮的半熟，就是用筷子能夠很等閒的插進肉裡，便能夠了。

“你們剛分炊，才吃了幾天飽飯？乾啥花這個錢？就該留著那錢過日子，我這啥也不缺，不能要你們的。”

“就發得了，要十斤是吧，我讓孩子給你送來。”連取信就道。

家裡已經買了好幾板的凍豆腐，但是明天過年，要炸丸子，得買一些鮮豆腐。每年到這個時候，鮮豆腐都供不該求，去晚了，就買不著。

一家人推著車子走，好長的，冇人出聲。

連守禮和趙氏伉儷都去上房乾活了，張氏就借了他們的鍋灶。本年要籌辦的菜有點多，兩個鍋一起做，會快很多。

手裡有了一點閒錢，張氏決定本年多炸點丸子，讓孩子們好好吃個夠。

連蔓兒就將事情原本來本的都說了一遍。

一個鍋裡開端燉菜、蒸肉，另一個鍋裡倒油炸丸子。

張氏冇有，不過神采也有些糾結。

丸子炸好了，張氏就將油鍋裡的油舀出來一些，持續炸排骨、炸魚，這是做糖醋排骨、紅燒魚的第一步。