第一百零七章老爺子的夢想[第1頁/共4頁]
大師也不在一起過日子,連蔓兒的表情就放寬了,對這些並不在乎。張氏本來就是風俗了的,更加不放在心上了。
張氏做飯的時候,周氏沉著臉出來看了一圈,見張氏並未用上房的油鹽,而是從自家拿來的,她就甚麼也冇說,摔簾子進屋去了。何氏也幫著摘了花生,做飯的時候她就回房去了,直到紅燒肉的味道飄到了東配房,她才笑嘻嘻地領著連芽兒過來。
一會飯菜擺上桌,還是像疇前那樣、男女分作兩桌來用飯。大房一家固然冇乾活,也都坐到了桌上。
連蔓兒的心也跟著沉了下來。
周氏往炕頭那邊看了一眼,可貴的冇有挑刺。
連老爺子毫不是個饞嘴的人,他想過的日子,關頭並不是有酒有肉,而是兒孫們都在一起,同心合力地乾活,熱熱烈鬨地一起用飯,和和美美地過日子。這些天,產生了很多的事情,明天這件事,讓大師都聚到了一起,讓連老爺子感遭到了好久以來都冇有的百口團聚的和美。
這道菜還冇出鍋,趙氏煮的那一鍋米飯就熟了。大鐵鍋燜米飯也是很需求技能的,要放多少水,要燒多少火,這些都有訣竅。趙氏的米飯就做的好,既不會太乾也不會有多餘的水分。因為連蔓兒說了想吃鍋巴,趙氏特地多燒了一燃燒,將飯盛出來後,鍋底下就均勻地鋪了一層鍋巴。因為火候把握的好,這鍋巴軟硬適中,是連蔓兒最愛吃的。
“明天這事好,家和萬事興,我很歡暢。”連老爺子大聲道,他彷彿是喝的有些多了,臉上的笑紋全都漾開了。
連老爺子如許說,連蔓兒天然是求之不得。
因為連老爺子要喝酒,小七和五郎又剝了一碟花生,炸花生連蔓兒最在行,張氏就將鍋鏟都交給她。
留下男人們在院子裡清算花生秧子,女人們就開端做飯。因為要做連家人百口的飯菜,用的是上房的兩個灶。趙氏和連葉兒占了一個灶,燒火燒飯。本年新下來的高粱,前兩天推去磨坊,磨了一百斤的新高粱米出來。雖說是細糧,但是新米煮的飯,是格外好吃的。
倉促的吃過了早餐,由連守禮一家三口幫手,大師就忙著開端煮花生。一隻鐵鍋,一次能煮二十五斤的花生。煮熟了的花生在控乾水分後,就送到房頂上去晾曬。忙活了一天,多數的花生都曬好了,隻要最後煮出來的五十斤花生,還冇完整曬乾。隻好拿進屋裡來,籌算第二天再接著曬。
周氏用眼睛剜了張氏,又剜趙氏。兩小我就都低了頭。
張氏帶著連枝兒和連蔓兒,用另一個鍋做菜。頭一個重頭菜,就是連蔓兒承諾的紅燒肉燉土豆。這個菜也是張氏的特長菜,連枝兒和連蔓兒隻賣力削土豆皮,將土豆切成滾刀塊,其他的都由張氏賣力。
吃這一頓飯,當然是犒勞大師剛纔調活,但也有取和的意義在裡頭。張氏是以就特彆謹慎,怕周氏找茬,粉碎了氛圍。