第七十七章 祭灶[第1頁/共3頁]

“唔，我也不太清楚啊。大抵是米比較好吧？”柳玉瑾支支吾吾地答覆道。

“好孩子，好孩子！”林嬸撫摩著柳玉瑾的頭髮嘉獎著，不知不覺地，就紅了眼角。

柳玉瑾曉得這一天是小年，不過在當代，連過年的觀點都被恍惚化了，以是除了吃灶糖以外，柳玉瑾也不曉得太小年另有甚麼風俗。

林嬸都忍不住跑來看柳玉瑾做的八寶飯了。因為這類香味，她之前是不太能做出來的。

林嬸批示著柳玉瑾和林俊彥好好地打掃了廚房，連天花板都不放過，讓林俊彥踩著桌子上去擦了一圈。鍋台邊的青石更是擦得閃閃發亮，一點兒油汙都見不到了。大鍋也從鍋台上拿下來清理鍋底，直到規複了本來的鐵灰色為止。

想到這裡，柳玉瑾非常心疼林嬸了。她辛辛苦苦大半輩子，連一頓好一些的飯菜都吃不上，真是太不幸了。不過現在她來了，手裡又有奇異的空間，天然會儘力地讓林家過上好日子的。

一邊在內心給本身打氣，一邊謹慎翼翼地節製著火候。這當代可冇有當代那種便利的電飯煲之類的電器，隻要按一個鍵便能夠等著飯出鍋了。現在要看著火，不能太大，要不然飯會夾生，鍋底的飯還會糊掉。如果火太小了，那更糟糕，不止飯不能熟，還極其地華侈柴火。

熬製用豆腐、白菜、粉條和海帶一起做的“祭灶湯”的時候，柳玉瑾不由感慨，公然是刮過了鍋底灰的大鍋比較省柴火啊。大抵祭灶也隻是個說法，本色還是讓大師勤奮一下的吧。

“林嬸，八寶飯做好了，你先嚐嘗！”拿過一個小碗，柳玉瑾舀了一些苦澀的八寶飯遞給了林嬸。

似懂非懂的柳玉瑾點了點頭，還是不曉得到底要做甚麼。不過另有林嬸呢！

林嬸慈愛地撫摩著柳玉瑾的腦袋：“要祭灶王爺啊，就要多給他吃糖糕。讓他嘴巴甜一些，多給玉皇大帝說點好話啊！”

林嬸對柳玉瑾第一次做的八寶飯是讚不斷口：“玉瑾，欣香館請了你做廚娘，那可真是筆好買賣啊！就憑你如許的技術，必定會是個好廚子！”

從空間裡拿出一大堆的乾果，柳玉瑾開端做八寶飯了。空間裡的乾果又大又飽滿，就算是向來冇有做過八寶飯的柳玉瑾也有信心讓本身做的東西更加的好吃了。俗話說得好，巧婦難為無米之炊麼，如果“米”比較好的話，就算是“婦”不那麼的“巧”，也能彌補一下的吧？

灶膛裡紅色的小火苗歡暢地騰躍著，一下下地舔著鍋底。鍋裡很快地傳出米飯的香味，共同著鍋裡的乾果的甜美香氣，讓柳玉瑾本身都感覺胃口大開。本來八寶飯是這麼的好聞啊，難怪祭灶的時候會用到這東西，真是連灶王爺都會喜好的美餐啊。

八寶飯裡加了些豬油，是這裡的風俗。但是這飯卻一點都不膩，反而吸引著人一口接一口地吃下去。