027 不嫌棄就吃唄[第1頁/共4頁]

屈鴻澤‘嘁’的一聲，“公子爺還不奇怪呢。”

鍋中倒入兩大碗油，放入一小勺花椒、一小勺麻椒、八角、小茴香、桂皮、草果、肉蔻、香葉適當，小火加熱半刻鐘後，放入兩把乾辣椒，微辣椒微微變焦撈出鍋中統統香料。

何掌櫃也衝動的直搓臉，早就猜到這家人對食品有必然觀點，可這觀點高的讓他都意想不到。

可冇法霸占大廚們的戍守，不代表他不成以走捷徑，大廚們可覺得了菜譜賣身十年，他也可覺得了美食賣身，不就是彆人當廚子，他持續做掌櫃？

瞧著彆人碗中又是雞又是魚另有大蝦，屈鴻澤翻個白眼，“多吃肉才長得壯吧？”

淩小柔正在給淩睿溪摘魚刺，聞談笑道：“不消扒皮多好，有扒皮的時候還能多吃幾口菜。”

將那盤熗拌菠菜往屈鴻澤麵前推了推，“長身材時，多吃青菜身材好。”

以後，忿忿地扒了口飯。

淩小柔那裡會看不出屈鴻澤瞄本身碗的意義，既然方氏給的他不要，本身再上趕著奉上去，屈鴻澤吃了是打方氏的臉，屈鴻澤不吃那就是打本身的臉，她可不會做這類吃力不奉迎的事。

麻香滑嫩的魚肉一入口就燙的屈鴻澤眼淚滾出來，可愣是閉緊嘴巴不捨得把燙了他的禍首禍首給吐出來，那淚眼婆娑的模樣瞧的淩睿溪小朋友都忍不住捂臉，實在是太丟人了有木有？

!!

屈鴻澤內心卻奇特的很，如果疇前彆說是吃彆人碗裡的飯菜，就是本身碗裡的菜被彆人夾了，那碗飯他不管如何都不會再碰一口。

鍋內放高湯，燒開後將魚頭魚尾魚骨入鍋內煮熟，再撈出鋪在黃豆芽上麵。

屈鴻澤邊吃邊氣淩小敏，“你讓我吃的，不吃不就是嫌棄你了嗎？我不嫌棄就吃唄！”

鍋中下魚肉氽至變色，撈出擺放在魚骨之上，在上麵鋪一層乾辣椒和花椒。將之前炸好的五香油燒熱，倒在乾辣椒之上，‘滋啦’一聲以後，辣香四溢的水煮魚便做好了。

“柔兒mm，你這蝦做的真好，都不消扒皮吃了。”

信賴彆看隻是八熱四涼十二道菜，真學會了，福榮樓的買賣必然能更加紅火，成為薊城第一的酒樓指日可待。

從小到大也隻要哥哥淩成吃過她的剩飯，俄然有彆的男人說不嫌棄她，一顆心如何就‘撲通撲通’地跳個不斷了？

屈鴻澤咀嚼歡暢的嘴頓了下，緩慢點頭，“不要！”

又做了油爆蝦、回鍋肉、豉汁蒸鯰魚、白菜卷、芹菜炒腰果。

茄子去皮切成滾刀塊，用鹽少量醃製半晌，醃掉多餘水分，放入油鍋中炸至大要金黃，在鍋內留少油，將白糖、醬油、蒜蓉、澱粉調好的碗汁倒入鍋中，燒開後，倒入炸好的茄子，翻炒均勻，出鍋前灑入香菜和蒜蓉，就是一道外酥裡嫩、苦澀蒜香的紅燒茄子。