094 不做土匪可惜了[第3頁/共4頁]

這段日子，淩成和房伍兩位管事除了忙地步裡的事，剩下的就是向外賣莊子出產的菜。

李氏對吃的倒冇那麼看中，就是感覺在河裡遊來遊去的鴨子太招人奇怪了，固然養了差未幾三個月了，還冇開端下蛋，可那一群群往水裡奔去時‘嘎嘎’的叫聲，幾近讓人能夠預感鴨子下蛋時的產量了。

淩小柔扳動手指道：“能夠做成醃鴨蛋，也能夠做成京彩，還能夠入菜。”

白家三口走了，淩小柔也該回薊城了，固然通縣新任的縣令還冇到，該措置的案件也都措置的差未幾，慶生剛好倒出空來送淩小柔回薊城。

歸正也是送這很多東西，總得用車拉吧，裝的不滿還欠都雅，淩小柔又給裝了兩車鹹魚乾，都是莊子裡的出產。

又將之前醃的幾壇鹹菜也都拿了出來，在陣前總有做飯不便利的時候，這些鹹菜用來下飯也是很不錯的東西。

淩小柔感慨著去找李氏和淩小敏，此次返來後地裡的莊稼長勢喜人，很多菜眼看著就能成熟采摘了，除了能夠供應福榮樓裡利用，剩下的就要向外出售。

李氏等人也曉得淩小柔家曾經也養過鴨子，倒冇起疑，隻感覺一樣是一家人，淩小柔碰到如許的事會揣摩揣摩，如果被他們家人趕上了，或許吃完了就忘了吧。

醃鴨蛋李氏和淩小敏都曉得，可這京彩是如何的倒冇見過，淩小柔記得回高縣之前她也讓人買了些鴨蛋返來做了做了些京彩，這時候也差未幾能夠吃了。

瞧慶生看鹹菜就開端發光的雙眼，淩小柔想了想，還是將幾種鹹菜的做法也讓他記下來，歸去做好以後，行軍時也能夠給兵士們吃。

給了心疼，想不給吧，慶生一提到王爺在陣前冇有好吃的不幸，就好似她穩定著花腔給弄些甚麼來，王爺就得每天啃樹皮、吃草根似的。

淩小柔倒是不愁這些菜的銷量，即便真賣不掉，她還能夠做成菜乾或醃菜，比及了夏季北方冇有鮮菜的時候，她還能夠把這些菜乾或醃菜賣到北方去，想必賺的比當季還要多。

!!

問起淩小柔為何會做這個時，淩小柔隻說當初家裡養了鴨子，將蛋下在草木灰裡，成果日子久了才發明，翻開一看就成瞭如許，吃起來味道還不錯，她就揣摩了好久才做呈現在這個模樣。

淩小敏指著有座山也‘咯咯’地笑，“娘，彆說那些地，那座山也是大丫的，另有那河，內裡養了好多魚，另有很多的荷花，大丫說再等幾個月就能吃到好吃的藕了，和竹筍一樣好吃。”

連著敲了十幾個，每個切成八瓣，上麵灑上香菜和小蔥，隻等吃的時候再澆上一勺陳醋。

做成大餅的、鹵味的、做成肉乾的、做成粽子的……都是易存放又好吃的做法，平時如果碰到急行軍，不便做飯時也能夠事前做好帶在身上。