095 先到先得，後來冇有[第1頁/共4頁]

以往這些魚也就是他們靠海的人吃吃，吃不完的就用鹽醃上漸漸吃，或者是天冷的時候賣給薊城那些吃不起肉的人家。

當時就給了淩小柔一個讓她有些意想不到的代價，“小的一文錢五條，大的一文錢兩條，您要幾條，我這就給您抓。”

!!

並且，如許做出來的香酥魚也能放上幾日不壞，又是下酒的好菜，買上幾條帶回家吃也相稱不錯。

路上的行人未幾，做買賣的更少，路倒是顯得寬了很多。

他也就是隔三差五地來賣上一次，賣不掉的魚就帶回家剁碎了餵雞鴨，雞鴨倒是長的很好。

淩小柔喜好吃辣的，又在湯汁裡加了些乾辣椒，吃起來更加利落。

撈出來控淨油，再將薑蒜末下油鍋中爆香，插手白糖、醋、醬油、白酒、鹽，與魚小火同煮，至湯汁收乾，就是適口的香酥魚。

按小夥子之前說的價算好以後共有四十三文錢，還多出兩條魚，淩小柔直接給了他五十文，“下次再打來魚直接送過來就是，如果魚好，價還能夠給你提提？”

再說，好東西少了才更能吊人的胃口不是？

隻是瞧著盆裡剩下的魚不咋夠賣，算了，大不了就說東西少先來先得、厥後冇有吧！

淩小柔也不急著說做法，先讓伴計將魚倒出來，按小夥子說的價都給數出來，小魚包含黃花魚和扒皮魚在內共有一百五十三條，大魚有鮁魚、刀魚、鱈魚、鱸魚，另有幾條淩小柔不認得的魚類，聽小夥子說也是能吃的，淩小柔就籌算也做了嚐嚐。

幸虧能在福榮樓吃的起東西的，非富即貴，冇有呈現一桌客人脫了衣服揮著膀子吆五喝六的。

瞧著半桶遊的冇有多少力量的魚，淩小柔內心已經翻出幾十種吃法。

固然莊子裡也產魚，可那產的都是淡水魚，淩小柔這麼久了還冇吃過海魚呢，倒是有些饞了，乾脆疇昔瞧瞧，如果本身喜好的就買來吃吧，本身不吃還能夠放在福榮裡賣。

“行，這些魚我都要了，你給我送到福榮樓，到時過了數再給你錢。”淩小柔也不講價了，實在是便宜的也冇法再講價了，如果能將這些魚都製成魚乾，今後也多了個耐久的買賣。

淩小柔眨眨眼，“為啥要吃完？我這但是要拿來賣的。”

不歡暢也不可，常日裡這魚在集市上擺一天也一定能賣到二十文錢，這才擺了半日就賺到五十文錢，並且今後隻要他能打來魚，人家就是按這個價收他都能好賺一筆，更彆說大蜜斯還說會給貶價。

當蓋子揭開，看到內裡多數桶魚，固然感覺這東西比河魚還腥，燉起來也不如何好吃，可大廚們還是對店主的技術有信心，美滿是用自覺標崇拜目光盯著淩小柔看。

淩小柔又問了些海帶和海螺，小夥子倒是都曉得，隻是要麼吃的人未幾，要麼就是采撈費事，常日裡也冇誰會買。