248 中暑了怎麼辦?[第2頁/共4頁]
淩小柔嘴角抖了抖,這是籌算一日三餐都交給她的節拍嗎?
固然累是累,可若不是每日如許練兵,寧遠王部下的兵也不成能如許精美了。
現在表蜜斯都提出要做肉丸了,他可得跟著好好學著,不然總不能一向都勞累表蜜斯給他們做飯吧?
下午她也冇事,就帶淩小柔出去透透氣,趁便把這個邊疆小鎮的風景瀏覽一下。
但現在不可,用飯的人有幾千,夥頭軍也冇有皇宮裡的人手多,最首要的是肉丸子早晨就要吃,還真隻能如許來措置肉餡了。
那邊鍋裡燉著牛肉,夥頭軍們忙著擀麪條,軍頭又帶了幾個小兵按淩小柔的要求殺牛取肉,因為淩小柔提及要把肉做成肉糜,軍頭很快就讓人抬來幾個大石臼,大小就跟水缸似的,把肉放在內裡石臼邊上就站了兩小我,手裡拿著大石杵,一下一下用力地搗啊搗。
淩小柔哭笑不得,還真是交給她了,想了想,“不如早晨吃肉丸湯如何?”
很快,石臼裡的牛肉就垂垂被打爛,淩小柔趁機在內裡加了薑末、蔥末,及各種調味料,每個石臼又打了幾十個雞蛋,加了些澱粉,再接著捶打。
最多也就是表蜜斯動嘴,他們跟著脫手,就像那些跟著王爺一起護送西夷王返國的夥頭軍返來講的一樣,可表蜜斯即便隻是動動嘴,在她指導下做出的菜也充足甘旨了。
分完牛肉麪後,石臼裡的肉糜也打好上勁了,盛出來放在大桶裡那邊再接著打牛肉,幾千人吃的牛肉就靠這幾個石臼打,但是要打上半天了。
淩小柔就在中間拿了鹹菜改刀,都切得碎碎的,滿滿的幾大盆,本來淩小柔是要做肉炒鹹菜,可看這事情量絕對不是本身能完成的,乾脆就先把鹹菜放在一邊,等鍋裡的牛肉燉熟以後,再用點牛肉湯把鹹菜煮一煮,也充足入味,吃的時候麵上麵放上大片的牛肉,再來一勺牛肉湯鹹菜碎,拌一拌不要太甘旨了。
淩小柔在大棚裡繞了一圈,對食材的種類很對勁,除了新奇蔬菜未幾,做些甘旨也充足了。
不過加了藥材的湯鍋裡味道也變得分歧,彷彿更香了。
剛好那邊有新殺的牛肉,如果不吃天這麼熱,早晨就要壞掉,乾脆就做燉牛肉,燉出香噴噴的牛肉,切成大片,放到麪碗裡大口大口的那才喝采吃呢。
軍頭忙不迭點頭,肉丸湯的甘旨他早就傳聞過了,本身也試著做過,可惜做出的肉丸老是冇滋冇味的,完整不像被人描述出來的鮮香,固然兵士們也都吃了,可對於他來講不完美的食品就彷彿汙點一樣。
吃過麪來找淩小柔,固然淩小柔冇說做飯辛苦,莫紅綢也能想到,本來就瘦肥胖弱的冇幾兩肉,真累壞了有民氣疼。