第1672章 大年三十兒[第1頁/共4頁]
明天殺豬的人多,直接架了五口大鍋,天剛矇矇亮一掛一掛的鞭炮就冇停過,一向殺到上午十一點多,都快鄰近中午了纔算完成。
“明天大將老嶽兒那邊如何冇過來?”楊東旭看了一眼大將家裡那邊有點奇特的問道。
楊野生的豬根基上都是拉到城裡屠宰廠,之前年底的時候還會賣給十裡八鄉想要殺豬的農戶幾頭,現在根基上不賣了。
嘴裡一邊說這話,一邊散煙給楊東旭和楊爸等人。
之前的人都比較窮,過年割的肉接待來客都不敷用,更彆提做燻肉和臘腸甚麼的了。
“就能這些吧,你姐也寄來了很多臘腸和燻肉,弄多了也吃不完,放在那邊掛著還占處所。”楊媽擺了擺手,表示切肉的楊東旭停下來不在打肉灌腸了。
以是那些一張口就要租住獨立小院一年兩年的旅客,在勸說體驗了一下小院鄉村餬口一兩個月以後,別緻感受過了,也就不肯意在小院裡呆了。
不過豬固然殺了很多,但卻冇有多少血腥味,因為豬血都用大盆藉著變成了食材。
楊媽勸說他多睡兒都不斷,非要跟著本身老爸去養豬場抓大豬。
並且年底除了吃喝玩樂,年初的時候還要走親戚的,並且很多一走親戚都是百口出動,把家都交給外埠旅客也不放心。
是以如許的旅客都被同一安排到獨家小院當中。
不管在內裡如何的紛繁擾擾,故鄉總能給人彆樣的安靜。
隻以是殺這麼多還不過賣,那是因為年底留著送禮用。
這幾年家家戶戶都敷裕了,年底還殺豬,因而之前不做的血腸、燻肉、灌腸之類的美食開端上了各家的餐桌。
“你如果不做灌腸了,絞肉機借我家用用。”中間叼著煙的大將不曉得從那裡湊了過來。
超越七成楊家村這邊的住戶都殺了豬,日子好了年底不宰一頭豬,就彷彿比起其彆人矮了半截一樣。
這也讓很多旅客即便是年根底下,也不顧大雪以及酷寒,成批的往鄉村紮。開著車多量多量買著比都會超市中更加便宜實惠的年貨。
現在大將的老婆孩子都生了,固然老嶽那邊一家人冇像結婚前那麼鬨騰,但每年楊家村這邊都是年底祭灶以後殺豬。
現在家家的壯勞力都在家,是以出了養一些雞鴨以外,本來各家荒廢的豬圈、羊圈和牛棚,也開端重新有了家畜。
再加上年初的時候,也有親戚來自家做客,各種吃喝,有的喝多了還留下過夜,也冇那麼多房間供應給旅客。
跟著食材越來越充沛,人們越來越研討各種美食。
這也是目前民宿的一大特性,就是在村裡一些空位上以四合院的情勢蓋的獨門獨院的屋子,用來出租給想要體驗鄉村餬口的旅客。
大將家殺一頭豬都不帶拉進門的就能被老嶽兒一家劃拉走一半兒。