第25章 吃貨的天堂[第1頁/共3頁]
現在秦思陶就在禱告,奇異的桃源空間讓這片地盤再長出紅色的鑽石來吧~
鬆露的種類迄今發明約有30多種,此中白鬆露、黑鬆露是最甘旨的。因為鬆露對於發展環境非常抉剔,隻如果陽光、水量或泥土的酸堿值稍有竄改就冇法發展,這也是為何鬆露如此罕見的原因。到底鬆露有多貴,蒔植鬆露數十年的穆索・亨利(Mosso Henri)說,天下品格最好的鬆露是產自意大利阿爾巴(Alba)的白鬆露,一公斤曾叫價3.5萬美圓,再者就是產自法國佩利哥(Perigord)的黑鬆露,起碼也要500美圓。
趁師父蹲□來挖鬆茸,秦思陶在周邊轉了轉,冇發明更多,但是肩上的金寶兒俄然跳到地上跑了,急的秦思趕緊去追。
作者有話要說:
嗯,這邊長了鬆茸,恰好冇人,收進空間裡哈~
這裡可真是吃貨的天國啊。
林仁之看著孝敬的小門徒,笑了,看著門徒偷偷摸摸的裝好,持續若無其事的去找蘑菇了。
嗯哼,如果有人在四周的話,就會發明,鬆樹和它發展的地盤會平空消逝,在地上留下個大坑,然後刹時又會被長著野草的土填滿。
但是鬆露這類東西,上輩子他家隻算小康,買不起,隻是在深夜上彀的時候對著圖片揣摩過罷了,是以實際知識還是很豐富的。
鬆露被法國人稱做“鑽石”,號稱美食“三大天王”之一,與生俱來的奇特香味更使它成為在法國菜、意大利菜中極其貴重的調味聖品。實在鬆露是一種發展在空中下的子囊菌,與櫟樹、青剛櫟樹與鬆樹的根構成絕對共生的情勢,是以,稱為外生菌根菌(ectomycorrhizae)。
金寶兒倒不是逃竄,看秦思陶追不上它還會在原地跳幾劣等他,彷彿催他快點,走的處所到時是不遠,在一顆粗大的鬆樹下停了下來,用爪子指著樹下的泥土,衝秦思陶吱吱亂叫。
秦思陶半疑半惑的用瑞士軍刀當了挖土的鏟子,掘了幾下,發明瞭一塊兒彷彿粗笨、充滿灰塵的土豆一樣的東西,秦思陶拿起來聞了聞,除了泥土的味道,另有一種獨特的香氣。
這時候,林仁之拎著塑料袋兒趕了過來,嘴裡說著:“小陶兒你彆瞎跑……咦,鬆露?”
林仁之一轉頭,可不是嗎,這小猴子有爬上門徒的肩膀蹲著了。意猶未儘的站起來:“這個東西你好好收著吧,裹上點泥,帶回家給你爸媽嚐嚐吧。平常咱可吃不到。
白鬆露比法國的黑鬆露與佩裡戈爾的鬆露更加罕見,也是以更加高貴,並且隻發展在乎大利及克羅地亞的北部。這類白鬆露被稱為鬆露中的至公爵。而白鬆露中的佼佼者,隻能在乎大利的皮德蒙特地區找到。白鬆露隻於每年的10月中到12月尾發展。要找到它們非常的困難,因為它們發展在樹根四周的泥土中。鬆露獵人凡是利用顛末練習的獵狗來把它們嗅出來。鬆露不能被野生養殖,這也是它這麼高貴的啟事之一。白鬆露的代價每年都有浮動,但是凡是在每磅(453克)800到1500美圓之間。