第30章 千裡香這條大船[第2頁/共3頁]
“這小丫頭是個寶啊,李掌櫃,我能感受她能讓我們千裡香更加著名,就是不曉得她的新點子是甚麼,我可太等候了。”
隻不過過程盤曲了點罷了。
李掌櫃望向屏風後道:“應當是店主記錯了吧,這謝家我都探聽清楚了,冇甚麼背景,謝三郎更是土生土長的溪水村人,家裡被強盜搶了出了變故,比來才和這程娘子結婚的。”
“天然是能的,租子相稱於押金,就和你們開分店差未幾,詳細條目你們本身去製定,隻要不坑劉屠夫就行。”
劉屠夫追了上來,滿臉感激隧道:“程娘子,感謝你。”
最後,她端出切好的食材,放到桌子上,拿出從鐵匠鋪定製好的鍋子往桌上一擺,又往裡頭加了骨頭湯和火炭。
李掌櫃望向程筠:“如何個吃法?”
“相公。”程筠看向謝三郎,指了指文書,“你看看這上麵有冇有題目。”
店主嗤笑道:“那丫頭倒是個聰明人,曉得和我們綁在一起能掙更多的銀子,就遵循她說的,如果新菜式味道不錯,你就和她簽了。”
謝三郎微微一笑:“好。”
菜譜對於酒樓和廚子來講格外貴重,可她卻說給就給。
李掌櫃早就想好了,趕緊道:“就教給我堂弟,他做了二十年的菜了,好上手,人也聰明,快帶程娘子下去。”
程筠又道:“不過夏季我還是能夠給你們千裡香供應個新的點子,但火鍋我也要和鹵肉一樣,拿分紅,不過我隻拿夏季。”
“火鍋天冷的時候吃最好,等夏天太熱了就不可了。”程筠美意提示。
“教哪個廚子?”程筠開門見山,菜譜這些東西都是非常首要的。
“這個我天然清楚。”李掌櫃不愧是老油條,一眼就看出題目地點。
程筠扭過甚看向謝三郎,躍躍欲試道:“相公,我們去買點東西,把那三兩銀子花了!”
程筠理直氣壯隧道:“這個過兩個月再說,你們先賣好鹵肉和火鍋,趁著天還冇有完整熱起來,還能再賺一筆。”
不然仰仗毫無背景的小丫頭,她也能用手腕把方劑搶過來。
……
做完這統統,李掌櫃又搓了搓手道:“方纔程娘子說夏季的時候另有新點子,不曉得……”
“酸是因為我往內裡加了酸菜。”程筠頓了頓,冇有否定,“李掌櫃說得冇錯,這些醬料都是我本身製作,比如肉粒、辣醬、香菇丁……”
等程筠和謝三郎分開,李掌櫃讓人把火鍋和醬料都擺到了桌上。
“喏,等他們走給他們十兩銀子,就說這些醬料和酸菜需求本錢。”
程筠莞爾道:“這個主打的是自在安閒,任由客人點菜,她本身脫部下鍋,這裡最首要的是鍋底和蘸料。”
分開堆棧的時候已經是兩個時候後了。
他陰陽怪氣隧道:“本來你還冇死,隻是瘸了一條腿啊,真是怪可惜的!”