第59章 綠豆糕[第2頁/共3頁]
還不曉得本身掉馬的容嬸吃得更加歡暢。
“對。”程筠點了點頭。
李掌櫃神采一沉:“那可不可,徐記在點心這方麵口碑還不錯,可私底下……卻做了太多肮臟事,你這方劑如果給徐記送疇昔,怕是甚麼都撈不著。”
此時更是現學現用。
方纔香膏的時候容嬸也提到了宮裡,難不成容嬸之前是宮裡的人?
她清楚這個世道不是甚麼人都和千裡香一樣,不消倔強手腕逼人交出秘方的。
程筠不由得瞥了眼容嬸。
汁液順著紗布滾落而下,儘數裝進了紅色瓷壇裡,幽幽的香氣傳遍了全部屋子。
想到該如何賣綠豆糕了!
“點心?”李掌櫃心底迷惑,還是接了過來,“可我們千裡香隻賣酒和飯菜,並不賣點心啊,你這點心給我有點不太合適。”
球球猖獗地搖著尾巴,狗腿子似的舔了舔珺寶的大腿。
小孩子最喜好這些小點心,珺寶一聽這話,當即走了過來。
“調製光彩,能讓香膏更加柔潤細緻。”
珺寶點頭,頭頂的小揪揪一晃一晃的:“好!”
高階這個詞,還是李掌櫃從她嘴裡學來的。
程筠想了想道:“那李掌櫃你感覺我這糕點應當如何賣?”
吃多了還得喝很多水,不然會特彆的膩。
李掌櫃道:“那得看程娘子想賺大錢還是小錢,如果小錢能夠本身擺攤賣,可這不是悠長之計,不但累還輕易遭心胸不軌的人惦記。”
程筠又給了一勺,哄道:“吃了這些可不能再吃了,早晨還得用飯。”
“端過來。”程筠頭也不抬,擰乾了紗布裡的汁液。
程筠看了眼珺寶,拿出餅子道:“嫂嫂這就做綠豆糕,不過還要一會兒,珺寶如果餓了先吃個餅子墊墊肚子。”
這一鍋出爐,程筠又持續下一鍋。
程筠倒是冇想過這點:“你先吃,看看味道咋樣,如果感覺好我再想其他體例傾銷出去。”
“這糕點比我在都城裡徐記吃過的味道都好。”李掌櫃像是怕她不睬解,又解釋了句,“徐記是百大哥字號,隻都城一家彆無分店,專門為達官權貴供應,走的是高階線路。”
程筠一邊檢察蒸煮好的花瓣,一邊弄出蜂蠟切碎。
“那我得重新想個彆例。”程筠如有所思。
見狀,她心對勁足隧道:“容嬸好了,能夠把火滅了。”
蜂蠟熔化過後非常細緻,光芒很好,又是純天然的還能聞到一股子甜膩的味,很淡,這類感受方纔好,甜而不膩。
程筠眼睛猛地亮起。
“倒也不是,總之你就一個點心,賣起來也吃力不奉迎,除非你能再想幾個其他的方劑,味道不能比這綠豆糕差。”
程筠曉得李掌櫃說的是實話。
李掌櫃見到她跟見了財神爺似的,咧著嘴巴笑道:“程娘子,提著啥東西呢?”