第三十六章 道火[第1頁/共3頁]

小環聽著周正這一番從未聽過的論調，隻感受腦海中彷彿抓住了甚麼，但是又有些恍惚的感受。她眼睛直勾勾的盯著自家少爺，乾巴巴道：“少爺，我彷彿要破境了。”

麵有麵的揉法，粥有粥的煮法。兩個冇甚麼經曆的傢夥隨便拿出來一個廚房就要用，實在也是有些風險。

……

小環也是冒死，把本身材內的道火用乾才終究放棄，忸捏道：“少爺，小環冇用，實在是做不好。”

比如水之道的瞭解，煮之道的技藝掌控，並且如【臘八粥】這類料多技藝繁複的方劑來講，最是不易烹調，但是也最是磨練一小我的廚道之心。泡的豆子多了，天然是明白如何應用水的柔性、潔性、活動性以及硬化性。如果說想要加強水之道的瞭解，煮和蒸是必必要把握到纖細的技藝了。

小環看了看紙上新增加的幾味料子，驚奇的盯著自家少爺，不曉得明顯道火不敷弄不熟，為何還要加這些。不過她的天賦也不是說說罷了，還是看出來這幾味料子都是碰到烈火即熟的品類，摸索的問道：“少爺，這幾道料子都是烈火易熟的，但是我不是太明白增加它們的感化在那裡。”

“另有其他體例嗎？”小環眼睛一亮。

周正看著小丫頭的模樣，有些心疼，但更多的是頭疼，他終究明白廚道的奧妙本來在這裡，隻是本身感悟不到廚靈之氣，即便是明白也冇甚麼意義。他也不想小丫頭就這麼被打擊了道心，隻能安撫道：“實在也不消如許，我另有個彆例，隻不過做出來的話，能夠就會降到八品啦。不過話說返來，八品七品的也無所謂，不過是頓早餐。如果小環今後破境，再好好將它升到七品也好。”

仙廚大陸的方劑，分歧於其他的配方之類。如果說幾樣東西拚拚集湊就能捏分解型，除了值些銀兩，並不算是甚麼金貴的東西。

“可惜了少爺技藝如此高深，卻感悟不到廚靈之氣。如果少爺能夠感悟廚靈之氣，養成本身的道火，必然能修煉到廚仙的境地。”

“可惜。”

提及來輕易，做起來難。【臘八粥】作為宿世具有節日意義的一道粥食，並不是設想中那麼簡樸。小環先前猜想【臘八粥】能夠是七品的廚方，就在於它對道火的要務實在是太高了。

“本來如此。”

周正能教小環蒸煮的技藝，卻教不了她道火的晉升。道火晉升需求境地的支撐，小環的境地晉升之前美滿是靠九品的方劑一點點堆集而成，厥後有了周正的幾道八品廚方，才飛速晉升一些，但是還是不敷。在這一點上，冇有能夠一蹴而就，隻能靠本身勤懇的晉升。

如果說小環遭到甚麼正式的教誨，先前周正改正她和麪的姿式大抵算是了。如何發力，以及如何應用勁力，大抵都是相稱的專業和科學。周正的伎倆天然冇有題目，中華五千大哥祖宗傳下來的經曆，單是從純伎倆上來講，大抵算得上廚仙高境地的廚修才比得上。但是明顯的，就現在而言，小環不懂這個，還冇鬨明白廚道的周正更不懂這個。