繁體小說網 - 曆史軍事 - 廚神下凡 - 第二百五十七章:終極之戰

第二百五十七章:終極之戰[第1頁/共4頁]

黃文君的目光掃向小閣樓的人群,很快就搜刮到站在護欄邊的薑萱萱。她昂著頭,噘著嘴,投去一道對勁的、誇耀的、挑釁的目光。

由頸部直拉一刀,近頭部橫刀堵截,兩翅樞紐骨末端圓拉一刀,使骨肉離開,順上肢將肉脫下。從這一刻開端,唐墨就開端了他文雅的小我秀演出。

“行了,你有救了,在你眼裡唐墨做甚麼都是對的。”蘇夢龍當即插出去懟黃文君。

“竟然隻考一道湯,這個總決賽也太簡樸了吧?”

藍名陸道:“一道湯,磨練了廚師對食材的瞭解、對味道相融的心得、對火候的把握。正如湯是食材的集大成者,湯一樣也表現了廚師廚藝功力的集大成者。是以,我們用一道湯,作為對天下少年廚王的終究磨練。”

“完了完了,藍名陸評審也學柳一凡評審搞突襲了。”

緊接著現胸骨,切根膜,推雙腿,再用刀輕捶輕扒,腿骨已經出來,再順大腿骨拉一刀將肉分離,最後從腿樞紐處斬去鴿爪,翻轉返來,整隻鴿子已經空肚無骨,隻要鴿皮鴿肉。

“做湯很難好嗎?冇有充足的時候很多湯都是做不出來的。”

“但是我感覺我離不開他啊,分開他我能夠會死掉的。我做的統統就是為了追上他的腳步,我如何敢分開他啊。”

藍名陸的發言博得了選手和觀眾們的陣陣掌聲。特彆是已經敗北的選手,藍名陸的這番話重新給他們定義了方向,也改正了心態上的偏差。對他們有醍醐灌頂之服從。

丁樂拍了一巴掌唐向峰,問:“你哥如何回事,他要用組委會籌辦的淺顯湯來熬湯?如何能夠會贏呢呢。”

柳一凡:“我們給選手四個小時的時候去製作這道湯,是以參賽選手在挑選製湯菜品的時候必然要重視,千萬不要挑選需求超越四小時才氣做成的湯,不然在本場比賽將不具有上風。”

“起全鴿”的操縱近似於整雞拆骨,都是要把體內的骨頭拆掉,便利前麵釀入所需放入的食材。

哪怕是一些對峙“早戀有害身心安康”看法的家長這一刻也放下了他們的對峙,至心為這個女孩的幸運感到歡樂,在心中冷靜祝賀。

三位選手已經各就各位,唐墨一一將食材擺在廚台上。

“哎,想我精通那麼多粵菜的湯菜,卻冇熬到總決賽,心好痛啊!我好恨啊!”

1號將手裡的魚放在砧板上,脊背向外,左手捏住魚腹右手執刀劃破魚皮向外平推,魚皮當即與魚肉分離,魚皮平整不破不粘魚肉,魚肉整齊不爛不殘留魚皮,可見1號選手刀工極佳。

這兩位選手的食材都難以讓人猜想他們到底要做甚麼湯,畢竟食材的組合能夠締造許很多多的能夠性。

“鐺~”藍名陸說話的時候,已經用力敲響了銅鑼。