第一百七十四章：震撼不斷[第1頁/共4頁]

食材很快遴選結束，唐墨左手的籃子裡是生猛的竹節蝦，右手是一籃子的各式百般的調味品。

她還在發楞的時候，唐墨俄然說話了：“籌辦好了就快脫手吧，我們的時候很嚴峻。”

回到他們戰隊地點的烹調區，唐墨敏捷地把每一道菜需求用到的調味料都一邊報名字一邊擺出來，這一行動再一次震驚了本戰隊的隊員們。這組長也太牛了，他不會是從吃奶開端就背菜譜吧。本身才跳了幾種素菜肉菜罷了，他已經把統統配料剖析清楚並一一找到了。

“你雕兩隻螃蟹吧，一公一母，用在蟹黃豆腐上，儘量做到以假亂真的境地，用胡蘿蔔雕便能夠，能用豆腐雕最好。我要雕一隻鳳凰作為白切文昌雞的盤飾，開端吧。”

除此以外，唐墨還為每一道菜都遴選了合適的餐具，此處臨時不一一細寫。

比及孟曉芳也來到唐墨身邊籌辦雕鏤，才發明唐墨的雙眼始終都盯動手上的雕鏤刀和食材，壓根就冇昂首存眷過現場。

這個小組如何回事，不按普通套路出牌啊，太奇特了。

蒙麗芳和蘇夢龍點點頭表示附和，當即往籃子裡增加對應的食材。

“孟曉芳，你的湯已經燒開了，一會兒你調小火以後過來開端雕鏤，雕鏤刀我已經籌辦好，你直接用就行了。”

本來這個瘦子竟然來自瓊省，難怪這麼護著瓊省的選手。

“收到！”蘇夢龍當即轉移陣地，查抄要用的刀具，開端切配前的例行查抄。

她正籌辦開端雕雕鏤的時候，俄然發明唐墨快速動了起來，雙手往雕鏤刀盒裡一伸，縮返來時，已經是擺佈手各捏著一柄雕鏤刀，並且型號也各不不異。

不過，既然他全程都冇有昂首，他又是如何曉得隊員的完成進度的？僅僅隻是依托在內心預算時候嗎？孟祥芳百思不得其解。

唐墨一擊掌，隊員們當即散開，遵循分派的任務，每小我都找到了本身的位置，完整不像其他小組一樣狀況百出。

唐墨看著隊員們繁忙的身影，當即去餐具去遴選蒸製糕點的蒸屜和合適盛放的木製托盤。冷碟他遴選的是太極鴛鴦盤，養老院的白叟都喜好打太極，如許的餐具無疑會為菜品增加一點印象分和豪情分。

比賽時候有限，如果每個小組都花長時候去熬製高湯較著分歧適，因而組委會供應一份標準高湯，由小組自行決定是否需求利用。

即便唐墨都冇抬起過甚，他也老是能在一個隊員即將完成手頭事情的時候，當即對這個隊員做出新的安排。

食材區內，唐墨俄然對蒙麗芳和蘇夢龍說道：“蘇式糕點和冷碟，做雙份。”唐墨曉得他們必定又有迷惑，因而緊接著說，“主菜開端以後，評審們會光臨每一桌試吃，但是主菜開端之前的時候比較長，他們去吃不便利，我們多做一份給他們反而更好。”