第二十章 比試[第1頁/共3頁]

卞成龍也冇有過量的叫真，換上了一身潔淨的廚師服，戴上了高帽子，往那一站，立馬給人一種了槍換大炮的感受，整小我的氣質給人感覺他往那一站就是全場的核心一樣。

“哼，恬躁，”說完，卞成龍也就冇再說話，拉出一條狗就宰殺起來``````。

狗肉營養代價很高，　狗肉的食法很多，有紅燒、清燉、油爆、滷製等。烹調時，應以膘肥體壯、安康無病的狗為佳，瘋狗肉和死狗肉必然不能吃。

“那好，那我就先開端”卞成龍冇有過量的躊躇，這不但是一場簡樸的比賽，更是把他本身押上去了，同時也是查驗他這幾年技術的時候到了。

做菜就如同做人，隻要你的態度當真了，那甚麼菜都會是上品，高傲驕傲隻會讓人出錯，是的啊，他就是高傲了，驕傲了，以是他的菜不能被稱為上品了。

這一大一小兩小我已經鬨了幾天了，這幾天來，張徒弟已經不曉得叫了多少次‘徒弟’可卞成龍從一開端的好言相勸，到厥後的無言已對，再到最後的奪路而逃，這當中的過程，固然不刺激，但是也多少多了點人味在內裡了。

“哼，說了這麼多，都些根基的東西，我想不但是我們這，其他處所也都如許措置狗肉吧，光說誰不會，花架子而以，你現在退出我還能夠讓讓你，畢竟你還是小孩子，我不會和小孩子普通見地的，哈哈”張徒弟等著卞成龍講了半天，都是最根基的東西頓時內心大定，也就以為卞成龍隻是個會說不做的花架子。

他的拜彆，有些人很的附和，也有些人不已為然，但是在張徒弟的內心最深處，他已經承認了卞成龍，不為卞成龍的表麵，不為他的春秋，隻為他那做菜時的當真和自傲，一樣的卞成龍的話，也深深的讓他震驚。

張徒弟說完，就立即去後廚清算他的東西了，跟著他的拜彆，這個酒樓也漸漸的溫馨下來，也有人點了點頭道：“男人，能做的如許已經難為他了，但願今後再見他時，他能有所成績了吧，”

劈麵的張徒弟也換好衣服，二人的麵前也被酒樓老闆給安插了一下，兩個灶台，廚具，等等東西都已經籌辦好，隻等他們開端。

入鍋先用少量食油食醋攪拌透，待水分焙乾後，再按比例把狗肉和水加少量食醋拌勻，燒火煮沸後，撤除湯麪漂泊的泡沫等物。

跟著時候的推移，幾個時候後，卞成龍背起了，他來時的阿誰揹包，走到門口時，轉過身，落日的餘暉照在他的身材上，讓得人一陣恍忽，蜿如天神下凡，讓人不敢直視。

最後增加淨水煮沸半個時候擺佈，再改用小火燜一個到兩個時候，直到狗肉入口酥爛為度，便可出鍋食用。食用時加些蒜泥、辣椒粉、胡椒粉等調味品，也能夠直接在鍋裡把口味調好，已便利直接上桌食用。”