第六十五章 行蹤暴露[第1頁/共4頁]

然後取鍋，安排旺火之上，將熟豬油放鍋中燒至七成熱時，放入蔥段，薑片，下鍋炒出香味後，放入雞、鴨、羊肘、豬蹄尖、鴨肫、豬肚塊，鴿蛋，冬筍片下鍋煸抄，將插手醬油一點點，味精，冰糖，紹酒，骨湯，桂皮，加蓋煮上一會後，揀去蔥、薑、桂皮，起鍋撈出各質料盛於盆中，此次的湯汁不能倒了，要留下來，頓時要用到，這是精華，”胡天門一口氣，邊說邊做，終因而停了下來。

台上，卞成龍在用爐灶的餘溫漸漸的迷了幾分鐘後，取下了酒罈，用大盤子拖起，說道：“各位評委，‘佛跳牆’已經完成，請咀嚼，”。

然　後卞成龍說道：“胡徒弟，看好了，看看我的如何操縱的，大師也學習學習，哦，不過健忘一點，彷彿你就是學習再多也冇用了，過了明天，怕是再冇有你這小我了，哈哈，”。

唐夏拍了拍黃玲兒的頭後，安撫道：“放心吧，小龍必定會贏的，他不會把我們輸給阿誰傢夥的，就算這一局冇有阿誰家貨的分多，小龍不是冇承諾他，就這一局定勝負嘛”。

雞肫肝統統四，鴨肉，雞翅膀，瘦豬肉切成小塊，把鴿蛋煮熟去殼，撒上乾澱粉滾勻，入油鍋炸至呈金黃色。

而彆的一邊，錢老闆和馮老闆的心態就冇這麼好了，隻見馮老闆來會的走個不斷，一邊走還一邊小聲嘀咕著甚麼。

想到這裡，戚老闆嚴峻的心也放了下來，最後給本身一句話，此次勝利贏了比賽，是得之他幸，失之他命。

“我說，馮老闆，你能不能溫馨一會，還冇如何著呢，你看看你，本身就開端亂了，”錢老闆愁悶的說道。

接過陳牌遞過來的水，喝了幾口後，又開端說道：“現在取一個陳年黃酒罈洗潔淨後，插手淨水放在小火上燒熱，然後倒掉壇中的水，壇底放一個小竹箅，

將竹片拿出，放在湯碗裡，魚翅上擺放豬肥膘肉，加紹酒碼放在一旁，把鮑魚切成薄片，裝到盤子裡後，放上蔥段，薑片後，和魚翅一同蒸了起來，時候不長，就取了出來，揀去肥膘肉，潷去蒸汁。

卞成龍的傲慢，惹的胡天門的衝動非常，抓著狂獅刀的手，幾次拿起，又幾次放下。

先將煮過的雞，鴨，羊，肘，豬蹄尖，鴨肫，豬肚塊及冬菇，冬筍片放入，再把魚翅，火腿片，乾貝，鮑魚片，擺在雞、鴨等料上，然後倒入煮雞、鴨等料的湯汁，

再把香菇，乾貝，鮑魚，火腿，魚翅，鴿蛋，蓮子心等一起裝到小罈子裡，麵上放薑片。

再煨一小時取出，上菜時，跟上蘿蔔一碟，火腿拌豆芽一碟，冬菇炒豆苗一碟，油辣子一碟以及銀絲捲，芝麻燒餅等等佐食，”。

黃易說道：“看來我們是真的老了，這速率比不上了，”。

“卞徒弟，你是不是再等等，現在這‘佛跳牆’的火候，怕是還冇到吧，”黃易說道。