第330章 金花小鋪生意新模式[第1頁/共3頁]
盛禾隻好找藉口道:
盛禾將這些好處一五一十都奉告了金花,金花一聽,一雙眼都亮了。
金花聽到這裡,忙擺了擺手:“不可不可,我現在還在學習中呢,可冇有精力開新的店!”
就是情願出錢買一整隻烤雞的人家太少了,畢竟這年初,淺顯人家偶爾能切幾片肉混著菜一起炒都相稱了不得了。
金花心想:這烤雞也不錯,如果灶台夠的話,夏季推出烤雞也不錯。
“這個關東煮又叫啥?”
盛禾推出新品的目標不是為了鉚足勁賺大錢,而是以新奇希奇這個噱頭打出招牌名聲,為今後更長的路做鋪墊。
在當代,快閃店這類貿易發賣形式實在非常常見,顧名思義就是臨時性的體驗店,與用戶增加互動,不但能夠讓品牌獲得暴光,增加發賣額,還因為不消耐久租賃而實現本錢最優。
“禾女人,我很看好這個梅菜扣肉餅,我們縣很多大嬸梅菜都做得很好,能夠收過來,遵循你這體例烤出來的餅子必然很香!”
盛禾撕了雞胸肉放進嘴裡,持續慢慢道:
推出新品的事情說完了,烤雞也少了一大半。
金花小鋪如許毫無章程的菜單是頭一份,可選性多。
光聽描述,金花對於這個關東煮另有些費解,聽起來彷彿與前次他們一起吃的古玩鍋有點像,固然更加便利快速……
“實在北域的商隊已經將我們小鋪的美食名聲傳播出去了,南下沿途主顧消耗才氣更強,他們都但願我們小鋪能夠來到他們那邊去,讓他們也嚐嚐鮮。”
金花點點頭,涓滴冇有思疑盛禾的話,持續指著菜譜問道:
盛禾點點頭:
“禾女人,你說的這些燒烤食品我固然都冇見過,但這東西都很好做出來。隻是你說的這些燒烤蘸料,有些料我但是向來都冇有見過。”
兩人熱火朝六合會商著,當然,這都是盛禾的開端假想,真正要將這些菜品推出,還得顛末層層遴選,以及看這小鋪裡廚師的技術能不能將這些菜品做得夠味。
金花小鋪的前身是金花推著小推車走街串巷的小美食攤,甚麼甜口鹹口都買,現在開了正式的店麵也保持種類多樣、代價親民、口味奇特的特性。
金花的大誌壯誌熊熊燃燒著。
“我說的店不是淺顯的門店,而是專門用來打通名聲的‘快閃店’,開上一段時候就換處所,不求生根抽芽,隻求申明遠播。”
金花聽到這裡,目光更加剛毅,還透著感激:“禾女人,你教了我這麼多東西,我都不曉得該如何感激你好了!”
“禾女人,你如何這麼聰明?!我咋冇想到如許的推行形式?”金花已經心潮彭湃,
“這些料都是我之前做買賣從北域運回的貨,研討了好久才做出的這燒烤蘸料,是燒烤的靈魂,今後能夠轉供應我們小店。貨很足,能夠一向供應,這你放心。”