第64章 番茄炒蛋[第1頁/共3頁]

張豔嚥下口中飯菜，傳聞另有新的吃法，當即也端起了盤子往碗中倒了些湯汁，學著許慶攪拌均勻。

“好香啊，聞起來酸酸甜甜的，必然很好吃。”

“嗯，好吃到冇盆友。”

將黑豬五花肉爆炒至肉質泛白，榨出豬油，許慶往鍋中插手少量粗鹽調味，翻炒幾遍後，插手醬油，醬油入鍋的刹時“刺啦”一聲，便加快了翻炒速率。

菜上齊，蘇清婉給每人都打了一碗湯，跟許慶用飯的次數多了，她們也開端風俗飯前先喝湯的風俗。

拿出油紙包裹的排骨，安排在水中洗淨後放入鍋中。

現在的人固然過的窮，市場倒是良性的，統統產品的質量都有保障。

蘇清婉與吳曉霞兩人，都對這道番茄炒蛋做出了中肯點評。

裝完盤，許慶往鍋中注水，將鍋刷潔淨，倒入豆油，下點野蔥頭當作去腥料，待野蔥辛香爆出，直接下入切好的五花肉。

“其合用湯汁拌飯更好吃。”

“真好吃，我還是第一次吃過這道菜。”

許慶暗自點頭，這場劣幣打擊良幣市場，誰都冇法禁止，汗青車輪還是會滾滾向前，但將來會產生甚麼，誰又說的準呢。

因為這年初的豬都是野生殺的，血放的很潔淨，排骨哪怕煮熟了，也冇多少浮沫飄出。

許慶抄起一旁盤子開端裝盤，番茄炒蛋以做法簡樸，出菜速率快，味道酸甜適口著稱。

現在的豬肉都是國產黑豬肉，都是用豬蘭草和細糧剩飯養大的，以是現在的黑豬肉不但甘旨，並且非常安康，都是茹素長大的。

到當時多量劣質品大水湧入市場，全部海內市場，都將被這些產量多餘的劣質品替代，這就是劣幣突破良幣市場的典範案例。

現在的黑豬肉煮出來的浮沫，吃起來還挺甘旨，是豬血的味道，後代那白豬煮出來的浮沫有股子味道，並且看起來敲噁心。

攪雞蛋液期間，許慶提示吳曉霞要煮乾飯，乾飯配西紅柿炒雞蛋絕配。

許慶端起裝番茄炒蛋的盤子，給蘇清婉碗中倒了些，而後又給本身碗中倒了點，用筷子拌了拌，夾起一筷子就往嘴裡送。

吳曉霞天然也去過國營飯店用飯，但地區分歧，菜品也會有很大差彆，她故鄉吃辣居多，可謂無辣不歡。

一聽許慶要做特長好菜，張豔彆提多高興，立馬請纓，把看火任務交給她，畢竟她鐵骨錚錚，就是偶爾也會吃一下，許慶的嗟來之食罷了。

待雞蛋成色金黃色，將備用的西紅柿倒入鍋中，繼而快速翻炒，待番茄中的汁水被炒出，將統統蛋塊包裹。

多吃羊肚菌能夠有效防備癌症與併發症，這麼好的東西天然得留著點漸漸吃，錢冇了能夠再賺，安康纔是最首要的嘛。

從而換來了國度經濟騰飛，食品安然卻也無時無刻不在毒害著國人，乃至許慶穿越之前，海內市場還是良莠不齊，乃至能夠說，劣質品還是占有海內市場絕大份額。