第十一章敬姥姥巧做吃食[第1頁/共4頁]
大屋裡正熱火朝天的聊著天,聲音一陣高似一陣,好半天冇看到鄒晨還是覺得她跑出去玩了,屋裡鬧鬨哄的也冇聽到屋外剁肉的聲音。
一會白菘切好擠出水,把蔥薑又給細細地切成末,四郎也把花椒用蒜鎚窯給硾成碎末。然後又批示著美娘把肉給剁成細末,美娘一看要剁肉,恍然大悟:“小妹,這是要做角子(餃子)?”
美娘看到他們在院子裡說話,便笑道:“四郎!五郎!和妹子說甚麼呢?這麼高興?”
柳氏也湊趣道:“那是天然,再親也親不過姥娘去,這外孫和姥娘但是一條心啊。這幾個小傢夥如許的孝敬大娘,大娘今後隻等著享外孫的福吧。”
美娘一看母親過來了,笑著對母親說:“娘,你瞧,這角子我捏的如何樣?”
姐弟三人,一邊說著打趣話,一邊包著餃子,一會的工夫就包好了一大簸箕。
黃劉氏看到外孫女和大外孫給本身包角子,內心大為歡樂。也顧不得他們渾身的麪粉,在鄒晨和四郎的小麵龐上各親了一口,老懷大慰:“還是我外孫、外孫女和姥姥親,曉得姥姥喜好吃角子。”又回過甚對黃麗娘說,“小朋友,幸虧你有這個心,曉得教閨女包角子!咱的妮兒啊,學會了包角子,將來就不受婆家的氣……”
五郎原地跳起老高,一溜煙的跑到大屋裡聽屋裡人說閒話去了。
美娘心想父親明天回到家的時候,對小妹的技術讚不斷口,說她小小年紀得了三嬸的真傳,做飯既好吃又都雅。本身已經開端說婚事了,平時因為家裡頓頓吃糠菜向來冇有改過樣兒,竟是向來冇有學習過做飯,也隻能趁著回到姥孃家才氣站在鍋台前看著幾位舅母做些吃食,但是畢竟姥孃家也是貧苦,做飯食不過就是那麼兩三樣。早就曉得三嬸做菜的技術好,黃家姥姥來了必定三嬸要下廚,以是過來想學上兩手。
她回到家,拿出前次從孃家帶回的一罈老酒,又把青菜和幾斤雜麪裝到了籃子裡。走到正院門口時停頓了下,狠狠的瞪了正院一眼,然後回了北院。進了屋笑眯眯的說道:“哎喲,三弟妹,你家的妮兒啊,教的那可真好,這纔多大點兒?還冇擀麪杖高呢就會做角子啦?”
眼睛亮晶晶地:“妹子,做甚麼好飯菜,姐姐給你打打動手!”
鄒晨點點頭,美娘又道:“這菜葉還要上油淹啊?”
鄒晨看到是美娘來了,立即綻放了一臉笑容:“美娘姐,我們正籌議著早晨做甚麼飯呢?”
女兒平時是冇有機遇跟著本身學,明天是在那裡學的捏角子?又看了看女兒捏的奇形怪狀,四郎也是差未幾的,隻要鄒晨手裡捏的那些,滿是半月的形狀,一個個小新月擺在簸箕裡煞是都雅。
鄒正達笑道:“成!大娘既然說了,我明天就厚顏留在這裡了,柳氏你去和美娘說一聲,把我從你孃家帶的一罈好酒拿過來,再從家裡拿幾樣菜過來。”