第二十七章 楊梅[第1頁/共2頁]
好傢夥!蘭花也完整驚呆了好嗎!四揹簍洗的乾清乾淨的蝦整整齊齊的擺在鍋地中間,足有四十來斤,本身老爹和大哥不亦樂乎的在剝大蒜摘川椒,老孃則在一邊細細的切著蒜頭。
“蘭花兒,咋未幾睡一會兒,”吳氏抬手擦擦額頭上的汗水,“昨兒個睡那樣晚,你身子骨還冇好全乎,哪能跟大人一樣熬著。”
“給哥再來一碗,”二郎把碗遞給蘭花,咧著嘴笑道。
比及蘭花被打鳴聲吵醒的時候,李永貴伉儷已經把昨夜下的捕蝦神器取返來了。
“大姐!大姐你醒啦!”荷花瞥見蘭花睡眼昏黃的坐起來,鎮靜的一蹦三跳的爬到床上,“大姐,你快來看!”
過了約莫一刻鐘的模樣白糖垂垂化了水,這才加了大半鍋淨水,又放了一小勺鹽,蓋上鍋蓋,喊了荷花生火。
“啥這麼香啊!”二郎的饞蟲被勾起來了,揉著眼睛就爬了起來。
吳氏在孃家的時候做菜也是一把妙手,隻是嫁給李永貴今後老太太不讓用油不讓用鹽的,做的菜也就差能人意了。
“哎呀,有點燙!”
“醒了啊二哥!”蘭花笑眯眯的衝著二郎喊道:“從速把牙洗潔淨了過來,有欣喜。”
很快,兩個瓦罐被裝的滿滿鐺鐺的,蘭花又取了大海碗,把鍋裡剩下的一點裝了,又讓老爹跟大郎把紗布裡的楊梅肉用力的繳出汁水來,潑傾瀉灑的擠了一整整大海碗。
這邊萬事俱備,統統調料和龍蝦都籌辦好了,那邊酸梅湯也煲的差未幾了。
李永貴也笑眯眯的,一改昔日的頹廢勁兒:“不礙事,哪兒想到能起這麼多,把你娘可給樂壞了。”說著還不忘看了一眼正在切大蒜的吳氏。
這時候二郎也草草的清算安妥衝了過來,拿起大海碗就要往肚子裡灌。
蘭花敏捷的洗臉漱口,捲起袖子就插手勞動雄師。俄然想起昨夜泡著的楊梅,回想起宿世,在酷熱的夏季裡,喝一杯酸甜爽口,清冷非常的酸梅湯是多麼舒暢的一件事兒。
再說這龍蝦實在很好做,甘旨首要靠作料來調,隻要料下夠,味道就出來了。吳氏聽蘭花一說,一下子就把握方法了。
“這可不能多喝,牙會倒的,最多兩碗,再多就不可了。”
幾人簡樸吃了點糊糊,吳氏正式上灶掌勺做起了大廚!先做了兩筐子蒜泥口味的。這一筐加上蒜泥,就做了滿滿一大鍋,聞著香味,一家人丁水直流。
蘭花不明就裡的穿了衣服下床,來不及穿好鞋子就被自家妹子連拖帶拽的拉倒夥房。
蘭花的心終究落到肚子裡,“等冷了,如果有蜂蜜,放點出來就更好喝了。”
嚴峻的盯著二郎眼睛眨都不眨,見著二郎一口氣喝下,蘭花忙不迭問道:“味道咋樣?”
“也不知是誰樂的發癲。”吳氏立即責怪的瞥了一眼李永貴,隨即跟大夥兒一起哈哈笑起來。