第一百九十二章魚香碎滑[第2頁/共4頁]
對,說乾咱就乾。
固然現在餬口好些了,但是趙氏還是本著在周家村的風俗,能不華侈的,就絕對不會華侈。
趙氏見此,倉猝打斷她的行動,“彆忙活了,我在王家已經吃過了,你歇一歇吧”
說著說著,大步就跨進了廚房。
醃上一天,多費事呐。
終究,盤子的肉已經冇了,瑞浩拿著饅頭沾了沾上麵的湯汁,塞進嘴裡,再喝了一口湯,滿足不已。
趙氏也是,瞥見腳底下扔著一大堆的不曉得是甚麼的東西,獵奇道:“你這又是倒騰的甚麼?”
看著二哥的吃相,再看看他的黑眼圈,喜妹到嘴的話如何也說不出來了,二哥都已經累成如許了,本身如果還心疼那點東西,那還是人嗎?
喜妹的視野移到地上,笑著說道:“娘,這些肉我籌算這做成臘腸,如許放也放不壞,能吃一陣子呢”歸正絕對不說這是為了送人的。
“呦,你要給誰養老?”門彆傳來一道熟諳的聲音。
鍋中下油,開小火,下大醬辣椒炒香,然後再燒大火,下蔥薑蒜,最後朝一下醃製好的肉,最後倒調好的汁兒。
彆人說的,薑還是老的辣,這句話一點不假,喜妹本來考慮著本身先前好歹是做過一兩次的,但是和本身娘一比,那可真是上不了檯麵。
喜妹手捧著一大盤子肉,呆愣的看著二哥。
從喜妹手裡端過盤子放在桌子上,順手拿了一個冷饅頭,大嘴大嘴的吃了起來。
想到這又想起本身這幾天一向將精力放在剛出世的孩子身上,對剩下的幾個丫頭體貼未幾。
看著喜妹買好的肉,趙氏笑道:“呦,看不出來,你這肉買的還挺講究,恰好我們做臘腸用的上”
被喜妹這麼一打岔,張嫂倒是忘了方纔的不快,瞥見趙氏返來頓時籌措著趙氏的吃食兒。
喜妹聽聞,獵奇的問道:“娘,還得放到明天呐,明天醃上兩個時候不就行了?”
喜妹扭頭一看,內裡站著的不是她娘趙氏又是誰?遂小跑著上去,抱住趙氏的腰,撒嬌道:“娘,你可算是返來了”
另剁蔥薑蒜,辣椒。
遂安撫道:“張嫂,你可彆再哭了,這不是今後另有我們嗎?放心,這豆豆將來不給你養老的話,我給你養老!”
趙氏摸摸她的腦袋,道:“行了,都這麼大了還在孃的身前兒撒嬌,也不怕彆人笑話”
“把這些質料拌拌,再把肉給醃上,我們明天這個時候再往下做”
張嫂也隻是笑笑,去忙活著剛纔冇忙完的事了。
最後切成丁,這前前後後本來當作一天要完成的喜妹,看著她娘不到一個時候就已經做好了。
巧的是,就在喜妹剛端起鍋的時候,屋外二哥的聲音傳來,“喜妹,你這是弄甚麼呢,這麼香”