第335章 苗族酸湯魚[第1頁/共4頁]

張子健道：“傳聞是的。”

“客歲十月。”文璋道，“那是我分開兩個月後的事情了。”

辣椒和西紅柿在宋朝還沒有傳到中國，原始的味精我算是發明出來了，隻是不曉得在這偏僻的湘西村莊中是否已經開端利用，

“行啊，張子健，你也和我們一起用飯吧。”

沒隔多久，寫著“鎮溪村”三個大字的牌坊就呈現在我們的視野當中，

從江西省再往西南邊向行進，便是荊湖南路（今湖南），數曰後，我們一行人來到了荊湖南路的西部，湘西地界，

店小二笑道：“客長，這內裡有一個傳說，如果各位不嫌小的囉嗦，小的就給各位講講。”

方靈獵奇道：“哥，甚麼是酸湯魚。”

位於鎮溪村中間的結義樓是一座兩層樓的極新修建，門前的招牌上有漢、苗兩種筆墨，走進屋裡，我當即聞到一種特彆的味道，這是一種很熟諳的味道，劈麵而來之下，我又細心聞了聞，說道：“酸湯魚，苗人的酸湯魚。”

方靈覺得有甚麼環境，倉猝問道：“文璋，如何，有何不對之處嗎。”

帶路的文璋剛一進入鎮溪村就“咦。”了一聲，

“是啊。”

方靈遞過兩蚊銅錢道：“講吧。”

“公子，這個鎮溪村範圍很大，乃是苗漢互換貨色的集散地，聽本地百姓講，是在客歲的十月份方纔擴建的，現在已經成為了湘西最大的一處集市了，其繁華程度乃至超越了吉首縣城。”張子健邊走邊道，

正因為如此，中國當代所發作的農夫叛逆多數是因為當時的統治階層不顧百姓的死活，人們在走投無路時纔不得不鋌而走險，哪怕家裡另有稀粥可吃，他們也不會隨便造反的，以是說，上梁山聚義之人都被稱作逼上梁山，

“酸湯魚嘛，乃是苗族獨占的食品，入口酸味鮮美，讓人胃口大開，靈兒，一會邊吃邊和你說。”

“公子，前麵就是湘西地界的鎮溪村了，過了鎮溪村，往東北直行是吉首縣城，往南就是通往廣南西路的官道了。”來過這裡的文璋勒住馬韁道，

張子健指著不遠處的一座酒樓道：“公子，前麵就是鎮溪村的中間腸帶了，那座酒樓乃是村裡最大的一座酒樓，名為結義樓，彷彿是苗人所開，酒樓的左邊是鎮溪村苗漢貿易辦理中間，是吉首縣衙設在此地保持次序和收取稅費之處。”

酸湯魚我自是吃過，隻不過不是在宋朝，而是在我本身的阿誰期間，後代的酸湯魚配料略有竄改，酸湯是用燒開的米泔水釀製而成，並且增加了辣椒、西紅柿、雞精、胡椒粉等配料，

文天祥從湘西回來後，和我詳細說過苗人之事，苗人長年居於山中，經濟掉隊，導致餬口艱钜，後來，文天平和田醉顏顛末商討，以為苗寨物產豐富，此中的生果（獼猴桃）、樅菌、藥材等物品均是罕見之物，如果能和外界買賣，就能竄改苗人經濟掉隊的局麵，因而，吉首縣衙在苗漢混居地鎮溪村開設了貿易中間，隻是沒想到結果竟然如此明顯，看來苗人的土特產還是很受內裡漢人歡迎的，