第31章 唆螺[第2頁/共4頁]

吃過唆螺的都曉得，這剛吃的時候不管你多聰明總會狀況百出，待熟諳了那但是一唆一個準！

“這個我已經考慮好了，我籌辦去定個鐵爐子，帶上足足的炭就不成題目了。”

樓明還意猶未儘舔了舔舌：“我還冇吃夠！”

樓玉珠給樓明使個眼色，對方立時扯著嗓子叫賣了起來。

“我騙爹又冇好處。”樓玉珠冇好氣白他兩眼：“爹快去吧，趁時候還早早點乾完那吃食也能早點出鍋。”

樓玉珠一笑：“田螺太大不易入味，並且還不如這石螺獅香。當然，我們今後如果得空了也能夠拿那田螺嚐嚐，現在就說這石螺獅。我籌算把石螺獅做好用推車推那鎮上賣，就賣三文一份。”

“另有我！”

樓玉珠看笑了這纔不急不忙挾了顆道：“二哥不急，這螺獅肉是用唆的。”說著用嘴抵住螺口用力一唆，唆出來咬斷螺肉就留那螺殼跟螺獅內臟。“這內臟是不能吃的，要咬斷了，以是在唆的時候要重視點力道，可彆把內臟都吸進嘴裡了。”

不久影象中的悠長香味飄了出來，樓玉珠用手扇了扇，問中間的樓華：“大哥聞著這香味可會想吃？”

“大伯，我們賣三文是比那一文貴了些，可您瞧瞧呀，我們這洗的有多潔淨放了多少足料？單那油就很多錢了！”樓玉珠抹不開麵子叫賣，這上前問的他可答覆的不含混。“並且我們這是道新奇吃食，大伯在彆家可曾瞧見過？保準您吃了還想吃！要不大伯嚐嚐？”說著讓樓承義勺了幾顆出來，樓明立時湊上來脆生生道：“大伯這東西叫唆螺，吃法奇特，我教您。用筷子挾了堵住那螺口往嘴裡一吸，力道要看好，彆把內臟都吸了吃了。”

“賣唆螺了~賣唆螺了~噴香的唆螺隻要三文錢一份羅！”

見樓承義不那麼衝突了，樓承義轉向傅林書：“阿爹以為呢？”

“爹放心，剪那石螺獅我也不是為了玩兒，是為了道吃食。這道吃食若弄好了冇準就能賺更多的錢，比捕魚穩定多了。”

未幾時樓承義領著樓明回了來，笑著把那竹婁往樓玉珠麵前一遞：“玉哥兒瞧瞧成不成？”

“也給我來一份！”

聞言，樓玉珠笑了：“世上任何體例都會有人學，莫非有人學這買賣就不做了？可冇這個理。再說有合作就有動力，隻要我們一向用料足味道正，不怕客人選彆家。”

聞言，樓承義孔殷火撓的去剪石螺獅了。待石螺獅剪好再搓兩遍，樓玉珠覺著潔淨了便教唆著樓華燒火樓承義撐勺，足足的油下鍋爆開，而後放調料爆出香味再倒洗好的石螺獅，以後再加水燜。

“想吃那我們就嚐嚐。”樓玉珠拿那小碗讓樓承義給勺了幾顆，樓明心急想動手被樓華拍開。“剛出鍋的東西也不怕燙！”嘴裡罵動手上倒是遞過筷子。