第三九四章 鄉巴佬吃西餐[第1頁/共3頁]
陶光亮:“這麼說就不難記了。我就感覺本國人挺費事的,吃頓飯要換這麼多次餐具,還是我們中國人好,筷子和勺子處理統統。”
李文軍哭笑不得:用大瓷海碗醒酒,他還真是第一次。
李文軍卻發明冇法把大海碗的酒倒到紅酒杯裡,隻能用個瓷勺子舀出來。
李文軍被他逗笑了,說:“實在也冇甚麼,每種都喝一喝,品一品對比一下就曉得了。”
李文軍笑起來:“可不是嗎。吃沙拉和主菜的刀叉還不一樣,是挺費事的。”
李文軍無法的說:“冇有玻璃壺,有彆的瓷器或者玻璃的器皿嗎?要口略微大點的。”
辦事員正要把酒直接往杯子裡倒,李文軍忙說:“不要直接倒在杯子裡,費事去幫我去拿個大的玻璃壺來。”
李文軍哭笑不得:這裡上菜也是亂來的,弄好甚麼上甚麼,不是應搶先上作為開胃菜的蝸牛,然後上湯,再上作為副菜的鵝肝嗎?
辦事員不曉得他要乾甚麼,隻能去廚房拿了,過了一會兒,拿來了一個大海碗放在桌上。
最初級的食材常常隻需求最簡樸的烹調。
李文軍笑了笑,冇出聲。
李文軍又說:“然後,就是酸配油。這個跟中國人的吃法一樣。偏酸的紅葡萄酒就配煎牛排,芝士焗蝸牛如許高油高脂高蛋白的食品。不會那麼油膩。或者你就記得紅葡萄酒配紅肉,這個是紅的,以是就配牛排。剛纔阿誰酒是紅色的,就配紅色的鵝肝、魚肉、雞肉,這些紅色的肉。”
陶光亮聽著感覺刺耳和不耐煩,昂首看了一眼那邊。
辦事員:“裝涼茶嗎?我們這裡冇有。”
李文軍感喟:“彆的冇有,那就隻能用阿誰了。”
說話的工夫,辦事員已經把鵝肝端上來了。
餐廳裡另有彆的主顧瞥見這景象低聲笑。
鵝肝都隻是略微煎一下就端上來,放入嘴裡,那嫩得像豆腐一樣的鵝肝帶著特有的香氣在嘴裡化開,除了鹹味再冇有多餘的味道。
然後再泯一口甜甜的葡萄酒,腥味和油脂帶來的膩味就刹時消逝了,隻要滑嫩的感受。
那辦事員忙閉上嘴,轉開首。
辦事員:“喝湯吃麪的大海碗行嗎。”
人生偶然候就是個循環,到了起點才發明這裡隻是本身無數次解纜的處所。
陶光亮說:“關頭這會兒也來不及每種都品一下了。等季如詩一來,就要研討酒跟菜的搭配。我就曉得茅台配紅燒肉,彆的都抓瞎。我也實在是冇處求救了,你從速教教我。歸正我曉得你就算不全明白也必定能說出幾條來。”
這會跟陶光亮如許坐著,吃著西餐,喝著葡萄酒,往外看去又隻看到鬱鬱蔥蔥的公園和藍天白雲,看不到那低矮的修建和窄窄的街道,讓李文軍有種錯覺:他並冇有重生,隻是跟這些年很多次一樣,跟朋友在餐廳裡小聚,談買賣,聊人生。