第643章 酒樓碰麵（上）[第1頁/共3頁]

自向來到鹽課提舉後，又是運發大酒樓那兩桌山珍海味、又是衙門裡裡外外、上高低下的創新，連同對一等衙役的犒賞、灶戶們的犒賞。

這是仲逸的假想，蔡一書詳細來細化，同提舉王核也是同意的。

話者偶然，聽著常常就成心了、很多種意義……

除了偶爾舉杯飲幾口外，那幾味‘簡樸小菜’誰也冇有動一筷子。

這是一個平平常常午後，地步另有很多勞作之人，這個時候街上的行人也遠不儘遲早：大多店鋪忙著籌辦早晨的飯菜，一些伴計也要忙著各自家裡那點事。

“一萬兩？不止吧？幾近每個處所都要銀子，這位仲大人彷彿視銀子為廢鐵……哦，不，應當是視銀子為土……順手抓一把都不紮手那種……”。

彆的看似非葷非素、又似葷似素的小菜，是用一種蟲草加甲魚，還稀有十種調料配置而成。

……

‘兄弟們，我說，你們能吃、能喝，就多吃點、多喝點啊，今後如許的日子就未幾了’。

用飯的處所分為兩部：一為有品階之人、一為其他衙役，作為特彆，庫大使和副使也被列為第一類。

按照仲逸與吏目蔡一書商定的法則：值守換下來的衙役，當日再無差事的，可在晚餐時喝酒三杯以內，由夥房的雜役賣力。

凡事都無益弊，幾人歡樂幾人憂是再普通不過了：用飯的處所更大、更敞亮了，連同桌凳、鍋碗瓢盆僅是看著就讓人舒暢很多，衙役們大多很感激這位新來的仲大人。

唯獨那些在夥房的人，他們不再有伶仃做菜的房間，而是與世人均在一個大廳，牆壁一側有通風口，廚子們隻能在世人眼皮底下揭示本身的廚藝。

夜幕下，鹽課提舉司衙門比平常熱烈了很多，這也是顛末大補葺、大調劑以後纔有的氣象。

因仲逸曾特地叮嚀：任何人用餐時，不得再有衙役一旁服侍，夥房的雜役也隻需將飯菜做好擺到桌台上，小我按照愛好本身取便可。

現在賣力夥房、采購的衙役將會被換掉，取而代之的皆是由仲逸授意程默協同蔡一書指定的：每人都是考覈中的一等衙役。

夥房的廚子、連同彆的雜役，他們倒也不是怕泄漏了甚麼‘秘方’，唯獨今後的飯菜不能再帶回家，或者將賤買的食材說成是高價了。

運發大酒樓，伴計們正忙著擦拭桌椅，清算鍋碗瓢盆，淨地祛塵，唯獨冇有一個客人冇有前來幫襯。

一套做工非常新奇的紫沙壺茶具，上好的西湖龍井在這一帶幾近是看不到的，固然桌上擺了一個容量驚人的罈子。

“都說我們鹽商有銀子，現在看來，這位仲大人纔是真爺啊”，世人開端點頭感慨。

上好的紅木傢俱，如果遵循摺合銀子來算的話，隨便一塊都夠淺顯百姓吃一年了。