第十六章 出發前的盛宴[第1頁/共4頁]
一隻純種成年藏獒重60公斤擺佈,長約四尺,肩高二尺半餘,微弱凶悍,即便憩息,其形惡相,凡人毫不敢靠近。藏獒力大如虎,凶惡勁鬥,使之博得神犬佳譽,也是天下上獨一不懼猛獸的犬類,藏獒耐寒怕熱,我國西藏有很多牧民養藏獒看家護院,庇護牲口,在零下三四十攝氏度的冰雪中仍能安然入眠。
大金牙對我也是一滋牙,暴露出兩顆金光閃閃的金牙的笑了。用飯的職員很快就聚齊了,仆人的一聲“令”下,我們就開吃了,呆呆和大金牙更是風捲殘雲的大吃起來,我第一回吃這藏食,有點不太適應,感受這味道有些怪怪的。
俄然呆呆竄到了裝白米飯的盆子中間,我就一看大事不妙,那小盆如同我們在家用飯的兩個碗的大小,充其量每人就能吃幾口米飯的量,這回是蜂蜜擺到了狗熊麵前,說甚麼也被他強了個乾將,公然呆呆將米飯,三下五除二的,將米飯用雙手塞到了嘴裡嚥了下去,這時候不到二分鐘,我們都看傻了,呆呆給噎的直瞪小說給他挮過一碗酸奶,呆呆喝了下去,纔沒有給噎住,但還站在那邊不住的打嗝。
植物肉冇得說,那酥油茶聞起來,像芝麻糊一樣,內裡是粉狀的食品,用茶之類的液體衝開的,糊麵上還飄著些核桃仁等乾果片。
大金牙在一邊偷著笑,呆呆氣的直瞪著大金牙,小聲說:“奶奶的,這金牙必然冇給我翻譯出好來”。
酸乳酪是我第一次吃,放到嘴裡很軟滑,冇彆的味道就是有些酸。特彆是吃到糌粑時,特彆成心機,這糌粑是西藏人的主食,是用青稞、豌豆等炒熟,磨成麵,在吃時把麵放在碗裡,放入些酥油茶或青稞酒,吃時不竭的在碗裡攪捏、揉分解小團,再放入嘴裡食用,吃的時候,邊吃邊喝酥油茶。
藏獒脾氣剛毅,力大凶悍,野性尚存,且在發情期間或在麵對陌生人時暴躁易怒,難以節製。藏獒對仆人極其虔誠,但對陌生人則表示得極其凶悍並有激烈進犯性,是遊牧民族的庇護犬,同時也被認定是西藏藩王、部落酋長的保護犬。藏獒在西藏深受牧民的擁愛,被藏民視為神犬、天狗、活佛的坐騎。
呆呆如何揉也揉不成團,急得大汗珠子直往下落,最後他大呼著:“奶奶的,我給你拚了,還不信不讓胖爺我,嚐到你是啥味道”,說著將半碗的麵全倒在了嘴裡,又大口喝著酥油茶,臉上身上弄得滿是青稞麪粉,逗得在坐的世人鬨堂大笑。
藏獒:又稱西藏獒犬、番狗、羌狗、鬆藩狗、蒼猊犬、雪山獅子,是一種原產於中國青藏高原的大型烈性犬種,首要特性為高大、凶悍、垂耳等,成年個彆威風凜冽,神似雄獅,體長可達1。5米,藏獒頭大而方,額麵寬,眼睛黑黃,嘴短而粗,嘴角略重,吻短鼻寬,舌大唇厚。頸粗有力,頸下有垂,形體結實,聽覺敏捷,視覺鋒利,前肢五趾鋒利,後肢四趾鉤利,犬牙鋒利非常,耳小而下垂,收聽四方資訊,尾大而側卷。滿身被毛長而密,身毛長10~50厘米,尾毛長20~50厘米,毛色以玄色為多,其次是黃色、紅色、青色和灰色,四肢結實,便於奔馳,動如豹尾,鬥爭助攻,令敵防不堪防。