第二十三章 燒烤草魚[第1頁/共3頁]
楊煥來到了院子。
他們之前不是冇有烤過魚。
“烤魚?烤魚不好吃吧。”孫三郎皺了皺眉頭,腦海中下認識的湧起了一股烤焦味兒。
不管是在唐朝,還是在當代,楊煥身份上都是孤兒。
之前和楊大洪在一起,整天過得懵懵懂懂,他覺得這一輩子就要在村莊裡了結殘生了。
不過,看著楊煥和孫四娘越來越忙,所忙活的東西倒是讓孫三郎訝異。
冇一會兒,魚香味兒從中逸散出來。
孫四娘弄好菜,又來到一旁玩弄起蒸餅。
“不吃魚片,莫非煮嗎?我感覺生吃更好一些,蘸一點醬不是更好吃嗎?煮起來,固然有魚湯,但味道都吃膩了。”孫三郎笑道。
孫三郎坐在廚房裡的椅子上,笑嗬嗬的看著兩人忙著。
比如說,孫三郎現在所拿的這條草魚就有四五斤重,刨去內臟,另有三四斤,實足的一條大肥魚。
“我母親早就歸天了,自我平生下來就冇有見過呢。”楊煥臉上閃過一抹落寞。
楊煥看著那冒著熱氣的鐵鍋,非常無法。
自向來到大唐,楊煥就冇有幾次真正的好好吃過,這一兩年來,根基上主食都是餅,有的時候也有米,固然已是去殼稻米,但做出來的味道也實在讓人難以下嚥,不過和那些蒸餅乾餅比擬,已經要好很多了。
烤魚嘛,不過就是將魚叉起來,然後蹲在一邊烤就得啦,但烤出來的魚大多都難以把握火候,要麼半生不熟,要麼魚身烏黑焦脆,難以下嚥。
楊煥先是找來的竹條,將竹條削好,放在鍋子裡用水煮著,然後開端清算起魚來。
“啊?”孫四娘驚奇了,“你是不是感覺我們家的飯菜不好吃啊。”
五寶村裡河道小溪很多,對於肉類彌補最便宜的就是河鮮,在大唐這一兩年,楊煥彆的冇多吃,但魚絕對冇少吃,是以倒也發掘出了魚的很多吃法。
“你歎甚麼氣啊?”孫四娘看到楊煥那愁眉不展的模樣,不由笑了笑。
他找了塊潔淨的處所挖了個小凹地,籌辦好柴火,搭好燒烤架,等火燃起,開端用扭轉的體例烤起魚來。
至於說孫四娘現在的烹調,更是讓人無法,水煮青菜,固然比吃餅要好一些,但讓吃慣了當代美食的楊煥心中多少還是感慨很多。
孫三郎兄妹倆站在一邊,看著楊煥笑嘻嘻的轉烤著草魚,非常出神。
淺顯的老百姓整日介都在討餬口,那裡又故意機去研討一番做好吃的呢?
實在對於楊煥而言,生吃倒也是常事。
“冇有冇有!”楊煥趕緊擺手道,“當然不是,四娘,你可千萬彆曲解,你們家的已經不錯了,我之前那才叫難過呢。要麼是四周鄰居給一點剩飯剩菜,要麼就是本身生吃一些東西,想要吃熟的東西都難。”
“你母親不給你做飯嗎?”