第二十三章 燒烤草魚[第1頁/共3頁]
孫三郎手裡提著一條魚,笑嗬嗬的走到了廚房,看到楊煥和孫四娘正說話,微微一愣。
孫三郎和孫四娘看得目瞪口呆,愣愣的看著楊煥所搭的燒烤架以及扭轉烤魚的體例,他們之前還向來冇有見過這類烤魚的體例。
楊煥來到了院子。
唐朝人食品未幾,魚類在南邊人中占了很大的一部分。
不過魚的烹調倒是極其的單調,敷裕人家因為廚房東西多吃法相對多一些,而對於淺顯人家而言,大抵都隻要兩種:一種是用來煮湯,調料根基上也就是鹽了,煮出來的味道馬草率虎。
不管是在唐朝,還是在當代,楊煥身份上都是孤兒。
烤魚嘛,不過就是將魚叉起來,然後蹲在一邊烤就得啦,但烤出來的魚大多都難以把握火候,要麼半生不熟,要麼魚身烏黑焦脆,難以下嚥。
“如許啊……”
自向來到大唐,楊煥就冇有幾次真正的好好吃過,這一兩年來,根基上主食都是餅,有的時候也有米,固然已是去殼稻米,但做出來的味道也實在讓人難以下嚥,不過和那些蒸餅乾餅比擬,已經要好很多了。
楊煥先是找來的竹條,將竹條削好,放在鍋子裡用水煮著,然後開端清算起魚來。
秋葵煮好後,楊煥和孫四娘正式繁忙起來。
普通家裡人生吃都是拿竹刀切片,籌辦好黃芥末鹽等調料,當然,這還算是淺顯人家了,如果對於那些費事人家而言,根基上就是蘸點鹽巴生吃了。
孫四娘做飯菜態度當真,但是技術卻因為期間限定,做完的味道實在是令人難以恭維。
不過隨後他暴露笑容,將草魚往中間的桌子上一放:“四娘,明天我們三個在家,好好吃頓魚,籌辦好刀,再弄點鹽芥末,就等你把菜煮好啦。”
“你歎甚麼氣啊?”孫四娘看到楊煥那愁眉不展的模樣,不由笑了笑。
之前和楊大洪在一起,整天過得懵懵懂懂,他覺得這一輩子就要在村莊裡了結殘生了。
在大唐這個期間,略微能做出一點好吃的東西,便能夠稱得上良庖了。
孫四娘看著楊煥,眼中透暴露顧恤之色。
孫四娘弄好菜,又來到一旁玩弄起蒸餅。
“冇啥,就是感覺人還是應當得有大出息,不然一輩子吃淨水煮菜,我擔憂本身遲早有一天會受不了,把本身給乾掉!”楊煥一屁股坐在了灶旁,搓了搓手,將手往湖中間靠去。
夜深人靜的時候,他當然會有孤傲孤單,可那種對家庭的不平安感,卻讓他難以和其他的女人產生極其密切的乾係,就更彆說構立室庭了。
孫四娘一笑,又開端繁忙起來。
明天早晨冇有明天吃的那麼豐厚了,即算是在孫三郎如許的人家,也不成能頓頓都吃羊肉,想要喝酒更是期望。
“烤魚?烤魚不好吃吧。”孫三郎皺了皺眉頭,腦海中下認識的湧起了一股烤焦味兒。