第020章 燉隻大肥鵝[第1頁/共4頁]

翻開鍋蓋，肉香異化著土豆的香氣，向四周繚繞開來。蘇牧影悄悄的吸了口氣，口中的津液便嘩嘩的流了出來。

實在，鵝的戰役力是不俗的。如果不懂訣竅，普通人還真難搞定一隻大鵝。

甘旨方纔出鍋，一陣車響聲由遠及近，停在了河壩。陳源父親陳清江，二叔陳淨水，另有陳母，二嬸，二叔家的弟弟陳凱，全都下了車。

“是啊，”陳源輕鬆一笑，道：“也冇你說的那麼短長嘛！”

陳源奧秘一笑，道：“牧影，彆怕，看我演出。”

大火燒開，收小火慢燉至肉爛。陳源擔憂鵝肉不敷吃，又洗了些土豆，切成塊。

普通人，迎長進犯的鵝群，隻能逃為上策。而鵝又是領地認識極強的物種，進犯性也強。信賴遭受大鵝進犯的人不在少數。陳源小時候也被大鵝擰過，但厥後，體味了大鵝的缺點，就是這根長脖子。隻要抓住脖子，扭斷脖頸，任大鵝手腕通天，也要伏地授首！

接下來，便是放血、拔毛。熱氣騰騰的開水燙了兩遍，鵝毛被輕鬆的拔下來。

鵝肉大餐結束，還剩下小半鍋。陳奶奶將此中的一半盛出來，讓小姑帶歸去。小姑家的日子有些困難，不像陳家這邊，是以也冇有回絕。剩下的小半鍋，則分紅兩份，陳源家一份，二叔家一份。兩位白叟卻冇有給本身留下。

世人齊上手，拾饅頭，盛鵝肉。洗手的洗手，擦桌子的擦桌子。陳父加了塊兒蜂窩煤，讓暖氣燒得更熱一些。世人進屋，圍在飯桌旁，顯得有些擁堵。

蘇牧影有些吃驚，指著至公鵝說道：“它就這麼死了？”

陳源提著至公鵝，來到蘇牧影麵前，笑著望著對方。

世人開吃，蘇牧影顯得非常拘束。明顯很想上前，掠取一塊肥美的鵝肉，但礙於動筷子的人太多，又是第一次來陳家，實在不美意義。

陳源看了看時候，剛好11點半。再過15分鐘，便可插手土豆。12點鐘之前，香噴噴的鵝肉便能出鍋。

又等了一陣。乾柴燃儘，灶火燃燒。香噴噴的鵝肉終究能夠出鍋了！

恰在此時，嫁在同村的小姑陳玉英拖家帶口的來了。姑父崔清波，另有五歲的姑表弟崔雲飛。

因為是散養，這些鵝比圈養起來的鵝，肉質更好。

吃過午餐，呼啦啦一大群人散場。陳奶奶這邊又冷僻下來。

陳源也是個迷戀美食的吃貨。他比蘇牧影也好不了多少。但畢竟三十多歲的人生經曆，此時另故意機跟蘇牧影說說話，“鵝在落雪今後纔好吃，這個時候，剛好合適。因為它肥瘦適度，口感較好。你能夠不曉得，鵝肉另有抗癌的服從！”

“演出？”蘇牧影站在原地，兀自發楞。

陳源心中一樂，將已經切好的土豆塊，稀裡嘩啦的全數倒入鍋中。灶中的乾柴即將燒儘，這些乾柴足以把土豆燉熟。大鍋上麵又加了一層，將饅頭熱上。