第101章 為你做新茶[第1頁/共3頁]

寵壞了好啊！就當我一輩子的財神爺！

與此同時，燕氏大酒樓中多了一個職業，名為茶博士，清一色為清純娟秀的女孩子。

這批製茶師本來就經曆豐富，再顛末燕蘇手把手的培訓，做出來的綠茶已經和當代的冇甚麼兩樣。

李青萍低下頭，雙隻小手指戳呀戳。

燕蘇拿出一個精美的小木盒，盒子裡是一個密封的紙袋，翻開紙袋，內裡是大半袋綠茶。

“青萍女人，這是我送你的茶具！”

李青萍一臉沉醉：“好香啊！”

年節過後，氣候垂垂和緩。

“第四步是搖香，”燕蘇閒逛杯子，“這是使熱水儘能夠的浸潤茶葉。”

“還不完冇乾係，下輩子再還！”

燕蘇點頭：“這青茶講究一個原汁原味，放調味隻會粉碎它的暗香。”

燕蘇提起紫沙壺，將滾燙的開水倒入兩個玻璃杯。

氛圍開端披髮濃烈的茶香。

“嗯呢。”李青萍聲若蚊呐。

“青萍女人，且看我為你泡茶！”

飯後品青茶，聆聽李大師的高山流水便成了帝都最新的雅事。哪個貴族如果冇有走過這一遭，都不美意義見人！再粗鄙不堪的人，喝上一杯青茶，聽上一曲高山流水，都自發多了幾分高雅。

北方仍然有雪，但南邊已經是一派朝氣盎然的春日氣象。大周帝都夾在南北中間，冇有了酷寒，隻剩下寒意。

哎，這青萍女人甚麼都好，就是很輕易冇有安然感啊！作為一個有溫度的老闆，燕蘇隻好勉為其難地暖和起李青萍來。

燕蘇也低頭喝起了陌生又熟諳的青茶，一臉滿足。年節這段時候每天大魚大肉，正需求青茶來解解膩。

“這第一步叫溫杯，”他悄悄閒逛玻璃杯中的開水，“旨在進步杯子的溫度，激起茶葉香氣。”

“來，青萍女人，嚐嚐我為你做的新茶！”

燕蘇收到了他設在江南的製茶坊送來的第一批綠茶，也是這個天下古往今來第一份綠茶。

跟著磚瓦房修建完成，燕莊大量的人力空了出來。燕蘇天然不會華侈珍朱紫力，一批新的工廠連續完工。玻璃廠就是此中之一。

燕蘇笑道：“喜好就好，改天我再送兩盒過來。”

清純娟秀的女孩子，端莊文雅的行動，淡淡暗香的青茶，令人忍不住嘗上一口。

李青萍迷惑：“不消放調料嗎？”

不過做玻璃是技術活，不像製糖和做香皂那麼簡樸，目前還處在嘗試，堆集技術的階段。這兩個玻璃杯恰是實驗品之一，算是比較勝利的實驗品。

這個期間的磚茶實在就是紅茶，而紅茶與綠茶製作工藝的最大辨彆在於，紅茶是發酵，使口感更加香醇；綠茶則是炒茶，最大限度地儲存茶葉本來的暗香。

李青萍一臉打動，內心已經化作了繞指柔。她冇有想到，燕蘇為了她，竟然專門在江南開了一個製茶坊，培訓了一批綠茶表，采摘了春季的第一茬嫩芽，做了新茶。