第15章 拌菜[第1頁/共3頁]

“是，少爺。”王二眼角潮濕了。

有了！

燕家田莊間隔都城並不遠，騎馬半小時就到。

燕青：“一碗鹹菜時價十文，我看這拌菜如何也得賣五十文一碗！”

見燕蘇心有慼慼，跟在一旁的王二忍不住道：“少爺，你彆悲傷，燕氏大酒樓開業以後，你不但從村裡招了很多工人，還高價采辦庒民的蔬菜、肉類，現在我們的餬口已經變好了很多，起碼不會餓死。庒民們都很感激你呢。”

“嘎吱，嘎吱……”燕青瞪大了眼睛。拌菜一入口，麻辣鮮香各種滋味充滿味蕾，他冇差點把本身的舌頭都吞了。

很多庒民的屋子都襤褸不堪，漏雨又漏風，固然灶台都有生火，但四周漏風的屋內底子留不住溫度，穿得破襤褸爛的小孩子擠在低矮的屋子中簌簌顫栗。

“少爺，這拌菜該如何訂價？”

隻要打算恰當，便不會礙手礙腳。比如把黃瓜、豆角這些爬藤的安排在角落邊沿，小白菜、韭菜這些低矮的安排在中間。

安寧元年的第一場雪踐約而至，全部大周帝都銀裝素裹。

燕蘇不容置疑道：“立即叫人把統統破壞的房屋都翻修一下，錢我先墊付著。”

乾啥？當然是種菜啊！這大酒坊日夜不斷地燒火釀酒，不恰是天然的溫室大棚？釀酒過程中產生的汙水還能夠用來澆菜，一舉兩得。

處理了一個迫在眉睫的大題目，燕蘇表情不錯，在田莊中逛了起來。

燕蘇神采一沉，田莊裡的青菜但是乾係到他的酒樓買賣，“走，去看看。”

王二欲哭無淚：“少爺，該如何辦呐？這可都是大夥兒辛辛苦苦地澆種出來的，就如許糟蹋了嗎？”

“不是侯爺，是我們田莊裡的青菜都被凍死了！”燕青焦急道。

燕蘇伸出五隻手指。

將切好的青菜裝進醃菜的大罈子中，燕蘇開端親身調味。

“王二，製作體例你看到了吧？”

“那好，你把統統的青菜都建形成拌菜，從明天開端在燕氏大酒樓出售，作為我們的招牌菜之一。”

固然如此，但青菜的題目還是要處理，總不能讓人用拌菜來涮火鍋吧？大夏季的，如果能夠吃上一口新奇的青菜，那該有多安閒？

王二一臉利誘：“甚麼是拌菜？”

燕蘇罵道：“我要的不是感激，我要他們不會凍死在這個夏季！”

冇有人動，統統人臉上都是一個神采：“這玩意兒能吃嗎？”

“少爺，你說賣多少錢一碗？”

燕青苦著臉上前，接過燕蘇遞給他的筷子，謹慎翼翼夾了一筷子閃現紅黃色的拌菜，閉著眼放進了嘴裡。

“可愛的狗天子！”燕蘇暗罵。

“五百文？這也太貴了吧？”

燕蘇奧秘道：“我們做拌菜！”

“吸！那但是香油啊！就如許往下倒嗎？敗家子啊！”

王二：“五十文？那些霜糖、香油都不止！如何也得賣二百文一碗。”