繁體小說網 - 都市娛樂 - 道田 - 0236 早餐

0236 早餐[第1頁/共4頁]

徐毅在空間內裡忙了這麼久,這烤箱設定的預熱時候也還冇結束呢。

想要用的時候再把它煮開就行了,如許不管直接喝豆漿又或者是做豆腐腦,總比這麼一次次開粉漿秘密便利。

徐毅剛把電飯鍋放在灶台上麵,就看著兩隻小狐狸唧唧地叫著跑過來,眼巴巴地看著灶台上麵的電飯鍋。

徐毅用兩塊濕抹布墊在手上把電飯鍋的內膽端起來,把鍋裡的豆漿直接倒在濾布上麵。

豆花內裡的豆漿直接就從豆包布上麵的孔裡向下賤去,成型機上麵接豆漿水的桶裡立即就響起了麋集的落水聲。

徐毅按著比例朝著舀出來的豆漿內裡加出來大半桶冷水,插上電爐子,把桶架在上麵煮了起來,回身去忙彆的事兒了。

看著湯水有些寡淡,徐毅再拿過來兩個雞蛋打成蛋花淋在湯內裡,最後用一點水澱粉勾好芡,撒上切碎的香菜末妝點一下,做成了一鍋晶瑩剔透,如同瑪瑙普通的鹵汁。

桶內裡本來像是牛奶一樣的乳紅色豆漿這時候完整變了模樣,一桶淡黃色的漿水,內裡密佈著像是蛋花一樣的紅色豆花。

本身這放了兩個烤盤,烤到半途的時候如果不高低更調一下,會烤不均勻的,如許最多就是**作費事點兒,但是完整能製止呈現冇有預感到的事情。

徐毅拿著勺子裝了半小碗豆腐腦,也不往內裡加任何調料就直接吃了下去。

徐毅拿著勺子把它們用勺子撈出來,製止它們從鍋內裡溢位來,同時還用勺子攪拌著鍋內裡的豆漿,製止豆漿內裡的豆渣沾底糊掉,那樣做出來的豆腐腦但是會帶上苦味兒的。

接下來天然是最首要的點腦階段了,成敗在此一舉!

徐毅等了一會兒,看到濾布上的豆漿根基過濾完了,就把濾布提起來把內裡的豆渣倒在一個空桶內裡。

徐毅把內膽洗濯了一下,用量杯量出需求的鹵水直接倒在內裡,端起桶把過濾好的豆漿一下子全都給倒在內裡,使鍋內裡的豆漿和鹵程度均地異化到一起。

不過徐毅冇無益用消泡劑,這豆腐腦反點的時候免不了會有一些泡沫留下來,這豆腐腦的最上麵的一層就像是蜂窩一樣有些**不平。

徐毅不喜好吃太老的豆腐,感遭到差未幾少的時候就停了下來。

這些天然徐毅也不籌算留著吃了,拿著小勺子把這層直接給撇掉了,隻留下鍋內裡平整光滑,恍若大塊凝脂普通的豆腐腦。

第一次做豆腐美滿勝利!

揭開鍋攪動了下電飯鍋裡的豆漿,徐毅就去把做豆腐的豆包布和濾布都給拿出來洗潔淨再泡在水裡,再把豆腐成型機也給洗刷出來了。

徐毅端著內膽坐到電飯煲的殼子內裡,把蓋子蓋起來,插上電讓它保溫著。

等了一會兒,聽到上麵的桶內裡的落水聲停歇下來,徐毅反轉羅盤,直接把螺桿提了起來。